2014年10月31日(金)
お疲れ様!

BMビル中で・・・海賊やらナースやらシンデレラやら・・・仮装した女性達が溢れかえっておりました。そう、今日はハロウィン。仮装してイベントを開かれているお店が多いみたいですね。
元々ハロウィンとは、毎年10月31日に行われるケルト人が起源と考えられているお祭りの事。秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事であったが、現代では特にアメリカで民間行事として定着し、本来の宗教的な意味合いはほとんど無くなっております。
カボチャの中身をくり抜いて‘ジャック・オー・ランタン’を作って飾ったり、子供達が魔女やお化けに仮装して近くの家々を訪ね、「TRICKorTREAT!」(直訳すると「いたずらかお菓子か」、「お菓子をくれないといたずらしちゃうぞ!」という意味)と言ってお菓子を貰ったりするなどの風習があります。
近年日本でも、ハロウィンは盛んになってきておりまして、川崎や本牧では本格的なパレードも行われておりますね。宗教的な意味合いなどほとんど無いですが。というより単なる仮装パーティーとして認識されている気も・・・
日本で行われるイベントとしては、今やホワイトデーよりも経済効果があるそうで!10月31日以前から街に仮装している人々も見かけます。日本人には合わない風習のような気もしますがね(^^;)お店としてはクリスマス前で何も無いこの時期に有り難いイベントなのかな?
今日で引退を迎えます南極ちゃん1号も、見事な仮装をしておりました(^^;)最終日なのに仮装パーティーとはなんとも南極ちゃん1号らしい(^^)後程ご挨拶に伺いますね!
まずいらしてくれたのは、長年お世話になっておりましたメーカーの方。今は仙台に転勤されてしまったのですが、この3連休を利用して今日横浜へいらしたそうです。お会いするのは約2年振り!懐かしく乾杯させていただきました(^^)
殿下、T・Vさん、隊長もいらしてくれまして、馬車道でハロウィンパーティーに参加されているとおっしゃっていたメーカーの方のご家族も、仲間の方達と7名様でいらしてくれまして個室へと移動。BMもハロウィンっぽくなって参りました(^^;)
ここでお先に盆暮れーさん&レジェンドさんが南極ちゃん1号の引退式に参加すべく帰って来たマスターのお店へと行かれまして、T・Vさん&隊長も参戦に。僕は助っ人3女が来てくれてからの参戦となります。伺うとかなり盛り上がっているそうで!南極ちゃん1号良かったね(^^)
助っ人3女は、新たなお客様をBMにご紹介すべく一緒にいらしてくれました。ご挨拶を済ませ、カクテル<ジンフィズ>、<ジャックター>とお作りしたところでそろそろ帰って来たマスターのお店に伺おうか?と思っていたのですが・・・先に盆暮れーさん&レジェンドさんが降りていらっしゃいました。満席の為早目に出て席を空けられたそうです。凄いですね!
盆暮れーさん&レジェンドさんは、まだ時間も早いという事でもう1軒旅立たれまして、僕は丁度帰って来たマスターのお店から出前のオーダーをいただきましたのでそれをお届けがてら伺う事に。お作りしている途中には、知り合いの方もいらしてくれました。
ようやく出前のオーダーを作り終えたのは、帰って来たマスターのお店終了30分前。まぁ忙しいみたいだし丁度良いか!?と出発致しました。伺うと・・・ほぼ満席の大盛況!そして知り合いの方達だらけ(^^;)僕は寄らなくても良いかな?と思ったのですが・・・帰って来たミキティと南極ちゃん1号に捕まりましてカウンターへと腰かけました。お隣りはアウトローさん、お互いあんまり必要とされていない感じでしたね(^^;)
1杯飲んでおりますと、獣医Oさんからお電話が。BMへいらしてくれてお腹が空いているとの事でしたので、滞在時間僅か15分でBMへと戻りました。南極ちゃん1号は意外と酔ってはおらず(^^)後でBMで会えたらちゃんと引退式行おうね!
獣医Oさん&Mさんに5品フードをお作りしておりますと、O氏、3名様となって戻って盆暮れーさん&レジェンドさんがいらしてくれました。そして1時を迎えまして・・・帰って来たマスターのお店より知り合いの方2名様、3名様、1名様、ピコさんがいらしてくれまして、T・Vさん&隊長も帰還。一気に店内満席となりました!
女性陣も降りていらしてくれて、時刻は2時前。ここでドクターTさんから連絡をいただきまして、鉄人のお店へ行ってから知り合いのバー店長の最終日に行くからご一緒にどうですか?と言われたのですが・・・当然今は全然無理(**)後で行けたらとお返事致しまして仕事に専念させていただきました。月末の金曜日、出られちゃう方が問題ですからね(^^;)
各所で乾杯を繰り返させていただきましたが・・・皆さんお疲れのご様子でお帰りになる方やもう飲めない感じの方も多数。。。主役の南極ちゃん1号もしばらく降りてこられないとの事でしたので、これなら行けない事も無いなと知り合いのバー店長の最終日に伺う事と致しました。水曜日行っておいたんだけど・・・ドクターTさんやBBさんとも約束しておりましたからね。
知り合いのバー店長の最終日には、ドクターTさん&セレブピーチちゃん、BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、そしてお互い今日も行く事になってしまった鉄人と6名で伺いました。16年間・・・お疲れ様でした!凄いですね16年って。これからも末永いお付き合いをさせていただきたいと思います!
皆さんお気遣いいただいてBMまでいらしてくれますと、帰って来たミキティ&サムちゃん、DCMちゃん、南極ちゃん2号等の女性陣もいらしてくれておりました。南極ちゃん1号はレジェンドさんと何処かへお出掛けになられたそうで・・・。後で2人で戻って来てくれるかな(^^?)
お腹を空かせたドクターTさんとBBさんに「赤焼き味噌ラーメン」をお作りしておりますと、南極ちゃん1号何故か1人で戻っていらっしゃいました(・ ・?)どうやらひと悶着あったみたいですが(^^;)僕も結構飲んでいたのでそこら辺はスルーして引退お祝い?を!今までお疲れ様でした!あの帰って来たマスターのもとで良く頑張ったね(^^;)最後は南極ちゃん1号泣いちゃって感動的なひと時でした。
助っ人3女が上がった後もBMの営業は続きまして・・・終わったのは8時前ぐらいだったでしょうか(**)今日も皆さんお元気だった。。。知り合いのバー店長、南極ちゃん1号、改めましてお疲れ様でした!新たな旅立ちが幸福に包まれますように(^^)

2014年10月30日(木)
日々終わらないな。。。

プロ野球の日本一を決めるSMBC日本シリーズ2014、第1戦・第2戦は阪神の地元甲子園球場で行われまして1勝1敗。そして舞台はソフトバンクの地元福岡ヤフードームへと移りまして・・・そこからはソフトバンクが連勝!
阪神は1勝3敗の崖っぷちとなり、今日の第5戦を迎えました。それにしても阪神は福岡ヤフードームへ来てから全く打てなくなったな(**)大阪人もさぞかしヤキモキしている事でしょう。今日はなんとか勝って、舞台をまた甲子園球場に移して戦いたいものですね。
今日は送別会のご予約をいただいていたので早出だったのですが、用意を済ませまして試合の行方を見守りました。我が巨人軍を倒してセ・リーグ代表として日本シリーズに出場したからには阪神に頑張ってもらいたい!大阪人!今回ばかりは一緒に応援致しましょう(^^)
試合は0-0の白熱の投手戦。阪神は1番にマートンを起用するなど打線を組み替えて奮起を促しましたが・・・相変わらず打てませんね(**)そして遂に8回、先発投手メッセンジャーが1点を失い最終回の阪神の攻撃を迎えました。このままでは・・・負ける(><)
しかし土壇場の9回!ソフトバンクの守護神サファテの乱調で1死満塁と逆転の大チャンスに!迎えたバッターは西岡選手。今日は2安打と1人気を吐いております!3人のランナーはすべてフォアボールで出塁ですから、ここはじっくり選球したいところ。そして案の定、カウント3-1となりました。フォアボールで押し出し同点濃厚だな(^^)
と思っていたら・・・次の球を打ってしまいまして、、、打球は平凡なファーストゴロ(**)ゲッツーで万事休すか??と思われましたが・・・捕手の送球が打者走者の西岡選手に当たりまして同点!更に2アウトながら1・3塁と逆転のチャンス!のはずだったのですが・・・
一瞬の空白後・・・西岡選手の走塁妨害が告げられましてゲームセット。。。ソフトバンクが日本一の栄冠に輝きました・・・。終戦、、、この判定はどうだったのだろう?西岡選手はしっかりライン上を走っていたと思われましたが?
でも優勝が決まってソフトバンクの選手達はもうお祭り騒ぎですから、今更判定が覆るわけも無く、、、和田監督以下猛抗議をしておりましたが、結局呆気ない幕切れとなりました。。。阪神ファンは納得いかなかっただろうなぁ・・・思わず大阪人に電話しちゃおうかと思いましたが(^^;)残念だったね。日本一の夢はまたもや叶わず(><)
この優勝決定の瞬間は、BMのテレビで見ました(^^;)もう出勤時間となってしまったもので。そして丁度優勝が決まった直後、ご予約いただいていたSMさんサッカー仲間の仲間の方がいらしてくれました。一応優勝決定の瞬間までは見られて良かった(^^;)
今日は転勤が決まってしまったSMさんサッカー仲間の方の送別会なのです。お忙しい中、BMにも挨拶をしたいとお気遣いいただきまして今日のご予約となりました。そのお気持ちが嬉しいですね(^^)長年BMもお世話になりましたから。
SMさんサッカー仲間の方の送別会とあらば!SMさんにお声を掛けないわけにはいかないという事で、当日ながらメールをさせていただきました。すると・・・今元ロイパさんと近くで飲まれているとの事!元ロイパさん今日までこちらにいらしたのですね(^^)後程合流して下さるとのお返事をいただきました(^^)
ところが肝心の主役のSMさんサッカー仲間の方の到着が遅れてしまいまして・・・お先に元ロイパさん&SMさんが来店。しばらくして・・・連日の送別会で疲れ果てているSMさんサッカー仲間の方がようやくいらしてくれました!今日も川崎での送別会帰りのご来店だそうで。わざわざありがとうございますm(_)m
従業員よりのプレゼントをお渡しさせていただきまして、しばらくは懐かしい話題にも触れながら歓談のひと時を。転勤されたらさすがに中々会えなくなってしまうかと思いますが、また何かの機会の際にはお立ち寄り下さい!またSMさんとの僕には分からないマニアックなサッカーのお話も伺いたいですしね(^^;)
T・Vさんもいらしてくれた後、明日最後の送別会を控えていらっしゃるSMさんサッカー仲間の方達はお帰りに。最後はSMさんと互いが応援するチームの健闘を誓い合っておられました(^^;)新天地でも頑張って下さいね!ひとまずは色々とお世話になりましたm(_)m駆けつけてくれたSMさんもありがとうございましたm(_)m元ロイパさんはお車で千葉までお帰りとの事でお気をつけて!
ドクターTさんがいらしてくれまして、スペシャルフードのご飯をお出し致しますと、知り合いの方3名様が来店。そこへ現れたのは・・・何処かへと飲みに行かれていたと思われる帰って来たマスター。しかし・・・今日はお酒を1滴も飲んでいないとの事で、BMでもノンアルコールビールをオーダー(・ ・;)どうしたのかと思ったら・・・昨日ゴルフの最中に突然鼻血が出て止まらず病院に行かれたそうなのです。。。心配ですねそれは(・ ・;)
丁度ドクターTさんが居合わせてくれておりましたので、色々と質問をぶつける帰って来たマスターでした。ドクターTさん曰く、まず大丈夫だろうとの事で僕も安心しましたけど(^^)意外と慎重な帰って来たマスター、今週一杯はお酒を抜かれるそうです。普段飲み過ぎているのだからそれが良いかもしれませんね(^^;)
後半戦になりますと、お土産を携えたTもかちゃん、帰って来たミキティ&南極ちゃん1号がいらしてくれましてフードタイムとなりました!皆さんお腹を空かせていたみたいで、計6品も入ったから、助っ人にDCMちゃんに来てもらっていて良かった(^^)明日で引退の南極ちゃん1号は、今日がBM最後の食事になるかもしれませんしね・・・
その後はBBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、知り合いのバーオーナー、セレブピーチちゃん&春の七草ちゃん3名様等いらしてくれまして、今日も終わらない展開に。。。良く飲んだな今日も(++)セレブピーチちゃん&春の七草ちゃんが完全に仕上がっておりましたしね(**)
さすがにDCMちゃんは先に上がってもらいまして、終わったのは確か8時前。。。いやぁ今週は日々終わらない(++)僕も飲んでしまうと乗ってしまうもので(^^;)でも感謝しないといけませんね(^^)明日は月末最終日!南極ちゃん1号や知り合いのバー店長の最終日でもあるのですが・・・ちゃんと今までの感謝の気持ちを込めてお別れが出来ると良いなと思います。

2014年10月29日(水)
懐かしの(^^)

今日も遅くまでの営業となりました。。。有り難いような有り難くないような(^^;)月末とはいえ、皆さんお元気ですねぇ(^^;)
この分だと今週の金曜日、今月最終日には、南極ちゃん1号現役引退のイベントがありまして、更に知り合いのバー店長の最終日でもあるのですが、夜中は出られそうもないかな?
という事で先駆けて知り合いのバーの方へは今日の夜中に行って参りました。万が一最終日に顔出せなくなってしまったらごめんねとの意味を込めまして。
しかしそれが良くなかった・・・(**)ご一緒していただいた鉄人の思わぬ赤ワイン攻めに遭ってしまいまして。。。酔っ払ってしまいました(**)やっぱりワインはどうも苦手です。。。
早い時間帯に良い感じに仕上がっていらしてくれたのは、バンブーリーフさん&タカコーナ3名様。今日は鮟鱇尽くしのお料理を召し上がっていらしたとの事でご満悦でした(^^)
僕も鮟鱇、特にあん肝は大好物!食に煩いバンブーリーフさんがあれだけ「美味しかった!」と連呼されておりましたので、食べたくなってしまいましたねぇ(^^;)タカコーナはご相伴に預かれて良かったね(^^)
最近NHKの連続テレビ小説『マッサン』をご覧になっているというバンブーリーフさん、マイボトルはそれにちなんだ<竹鶴12年>なのですが・・・今日もキャンペーン中なので<ブラントン>30周年記念ラベルボトルで乾杯させていただきましたm(_)m
残りあと1本ちょっとですので、今月一杯だけ<ブラントン>30周年記念ラベルボトルにお付き合いよろしくお願い致しますm(_)m<竹鶴12年>お飲みになりたいところでしょうがね(^^;)
T・Vさん、ARBさん3名様もいらしてくれますと、懐かしい濁声と共にあの子がやって参りました!今や2歳の男の子の母親となった・・・多少ガッキーが友達と2名様で!
母親となってもテンションの高さは相変わらずです(^^;)バンブーリーフさんを見つけるなり絡み出しましたが、まずは帰って来たミキティに会いたいと帰って来たマスターのお店へ旅立って行きました。後半荒れそうだなぁ・・・
危機を察したバンブーリーフさん、急いでお帰りになろうとしましたが・・・丁度チェックが終わったところで・・・多少ガッキーが戻って参りまして(^^;)間一髪で会ってしまいました。しかし心を鬼にしてバンブーリーフさんはお帰りに。残ったら被害は避けられなさそうでしたからね(^^;)ヘロヘロのタカコーナは残りましたけど。
それにしても多少ガッキー、もはやガッキーの面影は無し。誰かといえば・・・ジャガー横田に似ている(^^;)もう28歳だものねぇ、、、早いもので。それでも久々に会えて、わざわざいらしてくれたのは嬉しくて(^^)再会の乾杯をさせていただきました!
そこへ春の七草ちゃん&イタリアンちゃん3名様、知り合いのママさん2名様もいらしてくれましてカウンター満席に!フードのオーダーもいただきましたので、早く助っ人Tもかちゃんに来てもらいたいところだったのですが、今日はもう少し時間が掛かるとの事(**)それなら仕方ない!気合を入れ直してフードとドリンクをこなしました!
どこにいても空気を読まずに話しかけてくる多少ガッキーと、ヘロヘロ度合いが増しながらも潰れずT・Vさんに絡んでいるタカコーナが厄介だったけれど(^^;)
「秋鮭のカルパッチョ」をお出しして、あとはフードは「自家製チャーシュー~韓国味噌添え~」だけとなったところで、ようやく助っ人Tもかちゃんが到着。助かった(^^)早速カウンターは任せて、残りのフードを仕上げました。
多少ガッキーのもとには帰って来たミキティが遅れてやって来て、僕も交え4人で旧交を温めるべくテキーラで乾杯!何故テキーラだったのだろう・・・?そして女性3名は、次なる地へと旅立って行きました。パワフルさは健在だった多少ガッキー(^^;)また遊びに来てね!
3時過ぎ、落ち着いたところでいらしてくれたのは元ロイパさん。約束通りの月末登場です(^^)ここで僕から鉄人に電話を致しまして、前述通り知り合いのバー店長のお店へご一緒に伺いました。「今日のところは軽くで」と言ったのに・・・僅か30分足らずで赤ワインを2本(++)仕上がってBMへ戻り、3名様となった鉄人達と改めて乾杯を。
そして終わったのは・・・7時過ぎ(**)というか8時前。。。元ロイパさんは多少ガッキーと合流されたのかな(^^?)朝方5時に掛かって来た帰って来たミキティの電話情報によると・・・まだ何処かへ飲みに行ったらしいですからね(**)本当パワフルな母親だ。。。

2014年10月28日(火)
来るのか??この日本にも・・・

厚生労働省は今朝方、エボラ出血熱が流行する西アフリカのリベリアに滞在し、昨日の午後に羽田空港に入国した日本人の40代男性から、エボラウイルスは検出されなかったと発表致しました。
ひとまずは良かったですねぇ・・・ニュースを聞いて、遂に日本にも来たのか!?と一時は焦りましたが。。。
男性は40代のジャーナリスト。午後4時に羽田空港に到着した際に、37.8度の発熱がある事が確認された為、国立国際医療研究センターに運ばれました。
男性は、10月18日まで約2か月間リベリアに滞在し、ベルギー、イギリスを経由して入国したそうです。ジャーナリストとはいえそれもまた凄い事ですね。
「ロンドン発の全日空278便で、乗客にエボラ出血熱の疑いあり」、羽田空港の検疫所から、国土交通省と全日空にそう連絡が入ったのは昨日の午後4時過ぎでした。
乗員乗客は計206名。発熱した男性以外は何も知らされないまま各地へと向かってしまって・・・もし男性からエボラウイルスが検出されていたら大変な事態になっていた事でしょう。なにしろ同乗していた200名以上が日本各地に散ってしまったのですから。
政府が感染の疑いのある男性が入国したと発表したのは昨日の午後8時20分。入国から既に5時間近くが経過し、既にテレビ等で報道がされ始めてからでした。
一方、全日空が便名を明らかにしたのは、今日の午前5時半過ぎ。男性の陰性判明後でした。速やかに便名を公表していれば、乗客は対応を判断出来、他社便の乗客の安心にも繋がる可能性があったのに。。。
政府は適切な対応を強調したが、情報伝達にはこのような曲折もあったとという事。水際で感染を防げるのか??課題に直面させられた感じです。。。
感染拡大を防ぐには、早急な周知が必要ですが、情報があやふやなまま発展して空振りと終わればプライバシーの侵害を招く恐れもある。確かに難しいところではありますけれどね・・・
今日の午前にエボラ出血熱の関係閣僚会議が設置されましたが、今回陰性だったから良かったものの、水際で防ぐという事に対しては課題が残された形となりました。
「検疫の徹底・迅速な初動検査・二次感染の防止・医療体制の確保等に万全を期し、国民に対する迅速な情報公開を行う」と言っておりましたが・・・近い将来、日本でも感染者が出てパンデミックに陥る事を危惧してしまうのは僕だけでしょうか・・・?
そんな怖い話も朝からありながら出勤致しますと、シャッターの前に立っている女性が1人。僕を見つけてこちらに駆け寄って参りますと・・・帰って来たミキティでした。しかも私服姿?なんで??と思って聞くと、もう上がったとの事(^^;)
僕が今から出勤だというのに・・・さすがに早過ぎないかい(^^?)「1杯だけ飲んでいって良いですか?」と言うので、一緒に店開けを致しまして話を聞くと・・・病んでおりましたね(**)ちょいちょいある事なのですが(^^;)早く復活してもらいたいものです!
続いていらしてくれたのは、ドクターTさん2名様。今日は接待帰りとの事で乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)mドクターTさんが男性の方といらしてくれたのは初めてだったな(^^)
T・Vさん、クリリンさん2名様がいらしてくれますと、お帰りになられたはずのドクターTさんがお一人となって再来店!またもや乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)m先程までは眠そうだったドクターTさんでしたが、もう復活されております(^^)帰って来たミキティにも見習って欲しいものだ・・・
後半になりますと、春の七草ちゃん&イタリアンちゃんがいらしてくれまして、「雪国まいたけの天麩羅」、「イカと明太子の和風スパゲッティ」をお作り致しました。その後いらしたアフターの2名様には、「赤焼き味噌ラーメン」を2人前。今日は皆さんお腹を空かせていらしたみたいでした(^^)
多少愛しさと切なさと心強さとちゃんもいらしてくれまして、最後は春の七草ちゃん&イタリアンちゃんと軽くテキーラ祭りを繰り広げまして終了。軽くといっても3杯ずつ飲みましたけれどね(^^;)最近3杯ぐらいなら全然平気になってきた・・・

2014年10月27日(月)
今日は1人でお祝い(^^;)

今日はレジェンドさん&BIG MONEY氏のお誕生日!そして、大八さん&鬼嫁の入籍記念日でもあるというおめでたい日(^^)そんな日に・・・早い時間帯から面白いメールが飛び込んで参りました(^^;)
今日のお誕生日に先駆けて、先週土曜日に盛大なお祝い会を決行致しましたレジェンドさん。しかし勢い余って・・・最後は記憶も無いほど酔っ払ってしまって暴走(**)そのお詫びにと、今日は1人で懺悔のお礼参りに出掛けられるそうです(^^;)
結局お誕生日当日に1人で飲み歩く事になってしまうとは(><)お酒って飲み過ぎると良くないものですねぇ。お付き合いしてあげたいところなのですが、今日は僕も1人なもので。なるべく安く済む事を祈っております・・・
お礼参りの途中か、終わってから、レジェンドさんにお会い出来るのを楽しみに出勤致しますと、まずいらしてくれたのは知り合いの方2名様。飲み帰りのラーメンを召し上がりにいらしてくれました。
<ギネス>ビールをそれぞれにお出しして、「4種のソフトジャーキー盛り合わせ」をつままれている間に「赤焼き味噌ラーメン」をお作り致しました!帰って来たマスターのお店の常連さんでもある方達なので、召し上がられている間に見つからない事を祈ります(^^;)
続いて力石さん2名様が来店。力石さん、来月の23日(日)に迫りました結婚披露パーティーの招待状を携えていらしてくれました。有り難く頂戴致しますm(_)m早いものでもうあと1か月も無いのかぁ・・・当日楽しみにしておりますね!
BMのお客様達の分もお預かりしているところにいらしてくれたのは・・・帰って来たマスターと南極ちゃん1号に見送られての登場となりましたレジェンドさん!まずは帰って来たマスターのお店へ行かれていたのですね(^^)
丁度「赤焼き味噌ラーメン」を食べ終えて、<チェイ・ベック>のロックとソーダ割りを飲まれていた知り合いの方2名様も帰って来たマスターと南極ちゃん1号に見つかってしまいました(^^;)レジェンドさんは、次なる旅立ちの前の1杯を。「薄目で・・・」と。
そして帰って来たマスターと南極ちゃん1号は、知り合いの方2名様をGETすべくご一緒に乾杯を!その後知り合いの方2名様は・・・ご一緒に帰って来たマスターのお店へと旅立って行かれました。タイミング良かったのか悪かったのか(^^;)相変わらず強運の持ち主だな帰って来たマスターは!
力石さんから招待状を受け取ったレジェンドさんは、まだ先が長いという事で薄目の<ブラントン>30周年記念ラベルボトルを飲まれますと1人で行くのは初めてだというセレブピーチちゃん達のお店へ出発!ここが正念場ですね(^^;)怖いなぁ・・・安く済みますように・・・(^^;)
自業自得とはいえ、レジェンドさんも人が良いというかなんというか(^^;)その後は鉄人のお店へお詫びに行って、BMへ戻っていらしてくれるとの事ですので、無事のご帰還をお待ち申し上げておりますm(_)m
T・Vさんもいらしてくれまして力石さんから招待状を受け取られますと、BBさん2名様、隊長&ナイスな若頭も来店。力石さん隊長にも招待状をお渡し出来ました(^^)丁度今日はご招待を受けている方達のご来店が多く直接お渡し出来て良かったですね!
BBさん2名様に、「自家製チャーシュー~韓国味噌添え~」をお出し致しまして、乾杯のお酒も頂戴しながら意外と賑やかに前半戦を過ごさせていただきました!月末週とはいえ、月曜日から中々良い感じ(^^)
後半戦になりますと、セレブピーチちゃん2名様、ミユーナ2名様がいらしてくれました。レジェンドさんの奮闘振りを伺いますと・・・今日は1番迷惑を掛けていた春の七草ちゃんとマイマイがお休みでしたが無事に1時間を過ごして帰られたとの事。ある意味ラッキーだったのかなレジェンドさん(^^?)
セレブピーチちゃん2名様は、<ヘネシー>祭りとなりまして、お連れの方はVSOPの水割りを、セレブピーチちゃんはXOのストレートをグイグイと!こんなペースで飲まれて大丈夫かな(・ ・?)とこちらが心配になるぐらいで・・・
僕も乾杯させていただきながらお話しておりますと・・・南極ちゃん1号を伴ったレジェンドさんが無事凱旋帰還!3軒を回り終えた安堵感に包まれておられました(^^;)良く頑張りましたねぇ!これに懲りて悪酔いはやめましょう(^^;)ご苦労様でございましたm(_)m
BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんもいらしてくれまして、最後は各所で乾杯のお酒を頂戴しながら定時過ぎに終了。月曜日から疲れ果てたレジェンドさんは早目にお帰りになられましたけど(^^;)
力石さんの結婚披露パーティーの招待状、あと盆暮れーさんとバンブーリーフさんの分をBMでお預かりしておりますので、次回ご来店時にお渡しさせていただきますね!

2014年10月25日(土)
Wお祝い会(^^)

いよいよ今年の日本シリーズが始まりました!ご存じの通り阪神vsソフトバンクという対戦で。巨人の名前が無いのは残念ですが、大阪人の為にもここは阪神を応援しますか(^^)
初戦は阪神が完勝!大阪人おめでとうございました(^^)でも今日はレジェンドさん&SMさんのWお誕生日お祝い会があったので試合は最後まで見られず。それよりなにより二日酔いが酷くて(++)起きたらもう試合開始時間を大幅に過ぎておりましたが。。。
20時よりURIDURIにて食事会を始める予定だったのですが、全然間に合わずご連絡をして先に始めていただく事に。それにしても今日の二日酔いは強烈(**)やっぱり氷と水が悪い飲み物を飲んだからだな。必殺の胃薬を飲んで、鹿の角エキス入りドリンク剤を飲んでゆっくり寝たのですがね・・・
動けない身体を無理やり引きずり起こしまして、一旦BMへ行って開店準備を済ませ、遅れて21時前にURIDURIへ。既に皆さん集まっておられました。主役のレジェンドさんとSMさんの他に、帰って来たマスター、ドクターTさん、盆暮れーさん、ロックさんの姿も!結構集まっていただいたのですね(^^)
着くなり皆さんに、「顔色悪いけれど大丈夫?」と心配されました。そんなに顔色悪いかな・・・?自分ではそこは全然気が付かなかったのですが、本職のドクターTさんにまで、「顔色白いから無理しない方が良いんじゃないですか?」と言われてしまいました。ドクターTさんに言われたらなんだか怖いな(^^;)ただの二日酔いなので大丈夫ですけれど。
レジェンドさん&SMさんのお誕生日に乾杯致しまして!22時までのひと時を楽しく過ごしました(^^)もちろん僕はまだお酒は飲まずに(^^;)今日は先が長いですからね、早く復活出来ると良いなぁ・・・
僕はBMを開店させましたが、皆さんは帰って来たマスターのお店へ。氷を割り始めますと、お祝いにTちゃんマンが駆けつけてくれました!意外と早い到着で(^^)今日は終電で帰らなければいけないというTちゃんマン、早速ご連絡を致しまして、主役のレジェンドさん&SMさんにはBMに降りていらしていただきました。
Tちゃんマンからお祝いの1杯が振る舞われまして乾杯!娘にもお誕生日プレゼントを頂戴致しましてありがとうございましたm(_)m相変わらず優しいねぇTちゃんマンは(^^)
元洋食屋マスター、知り合いのカップルもいらしてくれまして、ここで元洋食屋マスターから乾杯のお酒を頂戴致しまして初めてアルコールを口にしました。・・・意外と飲めるかも(^^)まだ積極的に飲みたくはありませんが(^^;)
大八さんもお祝いにいらしてくれまして、同じくレジェンドさん&SMさんへお祝いの1杯が振る舞われました。レジェンドさんへは<グレンリベット12年>、SMさんへは<グレンモーレンジ12年>を!レジェンドさん最近<ブラントン>30周年記念ラベルボトル強化月間でしたから久々の<グレンリベット12年>でしたね(^^)
SMさんも<グレンモーレンジ12年>は久々に飲まれたのではないでしょうか(^^?)こちらは氷を入れずハーフ&ハーフのスタイルで。Tちゃんマンも大八さんも、お忙しい中駆けつけて下さいましてありがとうございましたm(_)m
仕事を終えたジェニーちゃんもいらしてくれて0時となりますと、帰って来たマスターのお店からお祝い組が降りていらして、レジェンドさんも加え次のお店へ出発。助っ人ヒクソンが今日は0時に来てくれたのですが、僕はフードが出るかもう少し様子を見る事に。そして遅れて出発致しまして合流させていただきました。
到着すると、レジェンドさんが見違えるように笑顔満面で楽しんでおられました(^^;)そしてお店からワインとケーキが振る舞われ!女の子達からは各々プレゼントラッシュ!凄い人気ですねレジェンドさん(^^)両手に余るほどのプレゼントを抱え、殿様気分でご満悦でした(^^;)
約30分程の時間を過ごしましてみんなでBMへ帰還。SMさんも待って下さっていて、アウトローさん、T・Vさんもいらしてくれておりました。そこへ次々とお祝いに女性陣が来店!まずは南極ちゃん1号がいらしてくれて、既に泥酔しているレジェンドさんと外で記念撮影(^^;)襷をかけ、カチューシャをして、女の子4人にクラッカーを鳴らされております。浮かれているなぁ・・・
セレブピーチちゃん&春の七草ちゃん、ミユーナ、マイマイ、帰って来たミキティがいらしてくれて、仕事帰りの3女もいらしてくれました。SMさんは無事な状態でお帰りになられましたが・・・レジェンドさんはもう自我崩壊されております(**)BMへ帰って来る前にテキーラと白ワインを一気させられていたからなぁ。。。恐らく今日はもう使い物にならないでしょう。
その後BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、鉄人&TOKIOさん等もいらしてくれまして、丁度満席となってしまいまして30さん達は入れず。。。申し訳ありませんでしたm(_)mでも今日はいらっしゃらない方が良かったかも・・・主役が荒れまくっておりましたから(**)
レジェンドさんがようやくダウンすると、代わりに復活した盆暮れーさんとの飲み会に。BMでもテキーラが何十杯出たでしょうか(^^?)僕はある意味復活しちゃっておりました(^^;)そして・・・いつの間にかレジェンドさんは帰って行かれました・・・多分なんにも覚えていないんだろうなぁ(^^;)まぁお祝いだから仕方ないか。レジェンドさん&SMさん!改めましておめでとうございました(^^)
最後は従業員と娘も巻き込んでの朝の食事会へ(^^;)参加者は盆暮れーさん&ロックさん&マイマイ。どうしてそんな展開になったかは謎なのですが(・ ・?)結局ダウンしてしまった盆暮れーさんを送って帰路に着きました。ハードな週末だったなぁ(**)明日はなんにも出来ないだろうからゆっくりしよう・・・

2014年10月24日(金)
ボロボロになりながらも・・・

先日、{ウィスキーの父と母}なる題名で日記を書いたのですが、鳥井信治郎氏に纏わる話が中々ご好評をいただきまして反響が良かったです(^^)結果、ウィスキーの父を竹鶴政孝氏とすれば、ウィスキーの母は<赤玉ポートワイン>と言って良いのではないかという結論だったのですが。
竹鶴政孝氏といえば、9月29日からスタート致しましたNHK連続テレビ小説『マッサン』。初回視聴率21.8%、それから3週連続で平均視聴率が20%を超え好調らしいです(^^)竹鶴政孝氏は亀山政春、スコットランド人の妻のリタはエリーと名前を変えて放映しておりますがね。あくまでもフィクションで・・・といったところなのでしょうか?
先日の日記では、竹鶴政孝氏については『マッサン』の放映に任せてと割愛させていただいたのですが、非売品として刊行された竹鶴政孝氏の手記が、この度44年振りに復刻されたそうです!タイトルは「ウィスキーと私」、ここで竹鶴政孝氏は、途中で溝が生まれ袂を分かつ事になってしまった鳥井信治郎氏についても触れております。
「とにかくあの清酒保護の時代に、鳥井さん無しには民間人の力でウィスキーが育たなかっただろうと思う。そしてまた、鳥井さん無しには私のウィスキー人生も考えられない事は言うまでもない」と書き残しています。この本は一読の価値がありますよ!僕も是非手に入れて読んでみたいと思います。
当時の日本では常識破りだった海外結婚を成し遂げ、不可能と言われていた純国産ウィスキー製造を成功させてしまった竹鶴政孝氏とは、いったいどんな人物だったのか?『マッサン』の内容とは相違があるのかもしれませんが、ちょっとだけ触れてみたいと思います。フィクションなら任せておけないですからね(^^;)
1894年広島の造り酒屋の息子として生まれ、1918年第一次世界大戦の真っただ中!スコッチウィスキーの神髄を学ぶべく24歳で単独渡英。これが既に凄い事ですよね・・・その時代に、ましてや戦争の真っただ中に1人で海を渡るなんて・・・。奇人と紙一重か(^^;)
そして運命の女性リタと出会い、国際結婚をして妻と日本に帰国。その後は先日触れた鳥井信治郎氏との出会い等あり、スコッチウィスキー造りの心臓部ともいわれる、巨大な単式蒸留機を国内の工場で製造し、設置はもとより醸造、ブレンドまで指揮。挙句の果てには国と掛け合い、税制まで変えさせてしまった。
イギリス以外で本格的スコッチウィスキーを造れるのは実は日本だけなのですが、その礎をほぼ1人で作り上げたとも言える、正に強運とパワーの固まりのような人であり人生なのだ。
しかし、「ウィスキーと私」でこうも触れております。「私が日本のウィスキー誕生に幾ばくかの貢献をしたと言って下さる人がいるとすれば、それは私に力を貸して下さり、激励を惜しまなかった人々の賜物である」と。
「周囲の人々の好意や協力で、自分の進む機会が与えられ、扉の方から自ずと開いていってくれた」とも。成功を掴むにはもちろん努力も必要だが、人を惹きつける人間的魅力があってこそ本当の運の強さを呼び込めるのかもしれませんね。
こうして書いてみますと、日本のウィスキーというものへの想いがまた深まったような(^^)サントリーの<山崎>も<響>も<白州>も、ニッカの<竹鶴>も<余市>も<宮城峡>も、先人達の偉大なる努力と、様々な人々の力が合わさって生まれているのです。バンブーリーフさん!<ブラントン>30周年記念ラベルボトルフェアが終わりましたら、噛みしめて<竹鶴>飲み明かしましょうね(^^)
今日は先週結婚式を挙げられましたA子ちゃんがいらしてくれましてスタート!改めましておめでとうございました(^^)良い式だったね!お礼にと乾杯のお酒も頂戴致しましてm(_)m思えばこの1杯が今日のボロボロになるまでの飲み始めでした・・・
知り合いのオーナーのお店の1周年お祝いに伺わなければならなかったのですが、1人ではちょっと行きづらいなとレジェンドさんをお誘いさせていただきました。が・・・レジェンドさん意外ともう酔っていらっしゃいまして、「1人で行って来てよ・・・」との事(**)仕方なく出発致しましたが、勢いをつける為にもまずは昨日お誕生日だった同じ年のバーオーナーのお祝いに。
そこで数杯飲みまして、お祝いさせていただいてから今度は知り合いのオーナーのお店へ。「是非テーブル席へ!」と言われたのですが、進んでカウンター席に座らさせていただきました(^^;)1人で女の子のお店で飲むというのはどうも慣れない(**)知っている子が大勢居たらまだ良いのですがね。。。
1杯だけ飲んで帰ろうと思っていると、テーブル席から賑やかな声が。やけに騒がしいなと思って見ますと・・・山君でした(^^;)お互い顔を見合わせてビックリ!おかげさまで知り合いが居てくれて僕は助かったけれど(^^)
山君からは明日のゴルフにも誘われまして、一緒に行くというリトルギャングにも電話を。万が一今日営業が早く終わったらという事で約束はしましたが・・・ドライバー絶不調中ですので出来れば行きたくない(><)
予定より飲んでしまいましてBMへ戻りますと、帰って来たミキティ、セレブピーチちゃん2名様がいらしてくれておりました。レジェンドさんのもとには南極ちゃん1号の姿も。行って参りましたよレジェンドさん、山君に会ったと話したら大笑いしておりましたけどね(^^;)
リピーターの2名様がいらしてくれた後、レジェンドさん達と飲ませていただいて気分良くなってしまっていた僕は・・・こうなったら一気にお祝いを済ませちゃおう!とずっと伺えていなかった知り合いのバーテンダーのお誕生日にも出発。ここで飲んだお酒が後でじわりと効いた(++)
その後新規のお客様や知り合いの方、バーオーナー2名様等いらしてくれまして、乾杯のお酒も頂戴致しまして時刻は6時過ぎに。。。もうゴルフには行けない・・・ていうか行ってももう多分出来ない(**)リトルギャングにお断りのメールをさせていただきましたm(_)m
なんでこんなに酔ったのだろう(・ ・?)多分氷と水のせいなんだよなぁ・・・でもボロボロになりながらも、お祝い回りを一気に伺えてそれは良かった!必殺の胃薬を飲んで寝る事と致します。

2014年10月23日(木)
未来のスター達が!

注目のプロ野球ドラフト会議が行われました。野球好きの僕としては、子供の頃からこのドラフト会議は毎年注目して見ていたのですが、ここ7~8年、高校野球ドラフト会議を始めてからはまた見方が異なって、ある意味親目線で見守っております(^^;)
応援していた高校のチームの選手が指名されれば嬉しいですし、4年後大学最終学年になっていて指名されたり、社会人に進んでから指名されたりと。そんな選手は高校時代の活躍を思い出します。
中には、高校ではあんまり目立っていなかった選手が、大学や社会人に入ってから伸びてプロ注目の選手になっていたりもします。そんな選手の事も、高校野球を真剣に見ているから覚えているものなんですよね(^^;)
やっぱり!あの選手は伸びると思ったんだよなぁ(^^)と感じたり、まさかあの選手が・・・プロ野球のドラフトに掛かる選手になるとは!?と感じたり。今プロ野球で活躍している選手達も、高校時代見守っていたものです。
今年の1番の注目選手は、早稲田大学の有原投手!高校は広島の広陵高校でした。確か3年生の時に春・夏共に甲子園に出て、ベスト4までいったんじゃなかったかな?僕がドラフト会議で指名していた覚えあり(^^;)
高校時代はちょっと突っ立ったような投球フォームでしたが、身体が大きく将来性を感じさせたものです。それが4年後ドラフトの目玉選手となっているとは・・・感慨深い・・・
注目を集めた有原投手には、D℮NA・広島・日本ハム・阪神の4球団が1位指名に名乗りを挙げまして、競合の末・・・見事日本ハムが交渉権を獲得致しました!大谷投手もいるし、近年良いドラフト補強をしているな日本ハムは。
高校生で注目だったのは、済美高校の安楽投手!残念ながら甲子園出場の機会にはあまり恵まれませんでしたが、スケールの大きな高校NO.1右腕と言われております。こちらはヤクルト・楽天の2球団の競合の末・・・楽天が交渉権を獲得致しました。
我が巨人軍は、高校通算73本塁打を誇る右のスラッガー、智弁学園の岡本選手を単独で1位指名。良い選手だとは思うのですがねぇ・・・期待されながらも伸び悩んでいる大田選手の二の舞にならないと良いのですが・・・。個人的には左投手を指名した方が良かったような気もします。
こうして今年も未来のスター達がプロ野球の門戸を開きました!来年はどんなスターが生まれるのか!?来春の高校野球からまた見守りたいと思います(^^)
さて今日は、木曜日にもかかわらず忙しい1日となりました!特に後半戦は盛り上がって(^^)フードのオーダーも沢山いただいたので、DCMちゃんに助っ人してもらって助かりました。
まずは隊長&K保さん&ナイスな若頭が3名様でいらしてくれまして、新規の2名様、T・Vさんも来店。隊長珍しく木曜日にいらしてくれたと思ったら・・・今日は飲み過ぎた感たっぷりで大田選手のように伸び悩んでおりましたが(^^;)
リピーターの方がいらしてくれまして後半戦を迎えますと、帰って来たマスター&鉄人、セレブピーチちゃん2名様、30さん&帰って来たミキティがいらしてくれました。
その後セレブピーチちゃんのもとにミユーナ、イタリアンちゃんが時間差で加わりまして、お楽しみにされていたという「上海風焼きそば」をセレブピーチちゃんお連れの方にお作り致しました。大分ハードル上がっていて心配だったけど・・・「美味しい!」と言っていただいて良かったです(^^)
獣医Mさんがお一人でいらしてくれた後には、出戻り組が2組来店。カウンターにT・Vさん&隊長、個室に30さん&帰って来たミキティ3名様です。更にセレブピーチちゃんお帰り後、イタリアンちゃんのもとに2名様が加わって、テキーラ祭りともなりまして忙しい夜中を過ごさせていただきました。
そして久々に鉄人が今日は絶好調!(**)テキーラ祭りに加えて<イエローマン>祭りにもなりまして・・・かなりの量のお酒を頂戴致しましたm(_)m個室では<ジャックター>を2杯飲んだ帰って来たミキティが撃沈zzzハードな木曜日だった(**)
終わりそうもない展開に先にDCMちゃんを帰らせまして、最後は鉄人&イタリアンちゃんとテキーラに次ぐテキーラ・・・(**)それでも僕より杯数を飲んでいたイタリアンちゃんはケロッとしております。。。この子は強い!バンブーリーフさんの<青島 スタウト>の記録を破る可能性があるのは、やっぱりイタリアンちゃんだな(^^;)BMの未来のスター候補です(^^)

2014年10月22日(水)
三つの魔物

最近読んだ本の中に、面白いお話がありました。面白いというか恐ろしいというか・・・僕は幸いどれも当てはまらなかったのですが、聞いて身に覚えのあるバーテンダーも多いのでは?と感じました(^^;)
「バーテンダーが決して手を出してはいけない三つの魔物」というお話。心の師匠と慕うベテランバーテンダーから、独立する若手のバーテンダーが贈られた言葉です。これがまた的を得ていて・・・
若手バーテンダーが独立開店の目処が立った晩の事。心の師匠と慕うベテランバーテンダーのお店を訪れると、「まぁカウンターに座りなさい」と言われました。カウンターに腰かけると、先述の「バーテンダーは、いつも三つの魔物に囲まれている。決して手を出してはいけないよ・・・」という言葉が贈られる。
そこで若手バーテンダーが、「三つの魔物ってなんですか?」と尋ねると、ベテランバーテンダーはこう答えた。
「魔物の一つは、いつもバーテンダーの後ろに控えている。今僕の後ろには何があるか言ってごらん」と。若手バーテンダーは、「バックバーがあります」と。「棚にはなにがある?」、「酒のボトルです」、「そう、それが魔物だ」とベテランバーテンダー。
1人でカウンターを守るお店では、暇な時もある。そんな時、つい酒のボトルに手を伸ばす。それがいけない。酒は魔物と心得よ!これが第一の魔物の話。僕は基本的にお酒は好きではありませんからこれは大丈夫(^^)休みの日や家では決して飲みませんから、ましてや自分のお店のお酒に暇だからといって手を出す訳がありません(^^;)
続いてベテランバーテンダーは言いました。「それから、別の魔物はいつもカウンターの端にある。横を見てごらん、何が見える?」と。若手バーテンダーは答えました。「レジです」、「レジの中には何がある?」、「お金です」、「そう、それが第二の魔物だ」とベテランバーテンダー。
経理も帳簿も1人でやるからといって、売り上げに手を付けたらどうなるか?店は直に潰れる。売り上げから経費を差し引いたほんの一部が小遣いになると心得よ!これが第二の魔物の話。これも僕はまず大丈夫ですね(^^)そんなに売上げ無いし(^^;)帰って来たマスターは・・・ここちょっと怪しいかな?(^^;)
「それから最後の魔物は・・・おや、今日はまだ居ないな」ベテランバーテンダーは言いました。その時、店のドアが開いた。「こんばんは!」、「やぁ、いらっしゃい」。そのお客は美しい女性だった。ベテランバーテンダーは、若手バーテンダーの顔を見て、「な、わかるだろ?」と言いました。そう、最後の魔物はお客様の女性だったのです。BMは美しい女性のお客様多いけれど(^^?)みんな従業員の味方だからここも大丈夫(^^;)一見さんは滅多にいらっしゃらないし・・・(**)
魔物は、バーテンダーの後ろと、横と、そして時々、目の前に現れる。魔物に手を出すか出さないか、そこで店が長く継続出来るかどうかが決まる。というお話でした。なるほど言い得て妙だ!お酒とお金と女性か・・・BMを開店して間もなく11年。僕は大丈夫だ(^^)まだまだBMは継続出来そうなのかな(^^?)
今日はお客様と一緒にお酒にはたっぷりと手を出しました(^^;)飲み過ぎてしまったぐらいで(**)でも暇だったからゆっくりと皆様とお話出来て楽しい1日でした(^^)
前半は、水曜日にもかかわらず帰って来たマスターのお店で飲まれていた盆暮れーさん&レジェンドさんとゆっくりと乾杯を繰り返させていただきましたm(_)m土曜日に迫りましたレジェンドさんのお誕生日お祝い会の計画も立てて(^^)
SMさんも合同でお祝いさせていただきますから、レジェンドさんのご希望通りのプランとなるかどうか(^^?)レジェンドさん調子に乗って外出ばかりしたがっておりましたからね(--)皆さんがお祝いに集まってくれるというのに・・・
後半は、帰って来たミキティも交え、BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんと乾杯をまたもや繰り返させていただきましたm(_)mBBさんと多少愛しさと切なさと心強さとちゃんも土曜日のお誕生日お祝い会にお気遣いいただいて。3時過ぎまでレジェンドさんが持つかどうか微妙なところですが(^^;)
今日は定時前に終わりましたので、伺えていなかった先週お誕生日だったバーテンダーのお祝いに行こうかと思ったのですが・・・ここで無理をしてまた風邪をぶり返してはいけないのでやめておきました。
今週末、金曜日土曜日と続くお祝い会の合間か、来週には伺わさせていただきたいと思います。それまで大人しくして、家でも気を付けて、体調を崩さないようにしないと!今回の風邪はなにしろしつこいですからねぇ・・・

2014年10月21日(火)
完治!

ペナントレース優勝のソフトバンクにアドバンテージの1勝がありながらも、3勝3敗のタイとなり最終戦までもつれましたパ・リーグクライマックスシリーズ第2ステージ。結果は・・・ソフトバンクが勝ちましてパ・リーグ代表として日本シリーズへの進出を決めました!
まぁ順当といえば順当、セ・リーグもペナントレース優勝の巨人が日本シリーズへ進めれば良かったのですけれどね。。。
これで今年の日本シリーズのカードは、阪神vsソフトバンクに決定!関西vs九州の対決となりました。観に行けないなぁ(^^;)
結局今年は1度も野球観戦に行けなかった。。。こんな事なら優勝が決まった後でも横浜スタジアムの巨人戦観に行っておけば良かったな(**)てっきり日本シリーズで東京ドームへ観に行けると思っていたもので。
日本シリーズの前には、注目のドラフト会議も控えておりますが、今年のプロ野球の総決算!25日(土)からの日本シリーズの行方を見守りましょう(^^)
いきなり初戦の日がレジェンドさん&SMさんのお誕生日お祝い会と重なって見られないけど(^^;)大阪人!こうなったら頑張ってくれ!日本一になれると良いね(^^)
集中治療の甲斐ありまして、大分体調も回復致しまして迎えた今日の営業。雨模様の中でしたが、まずは隊長がいらしてくれました。
お仕事帰りでまだ1杯も飲まれていないという隊長は、1杯目愛飲されております<エビス黒生>ビールを美味しそうに飲まれておりました(^^)
そこへいらしてくれたのは力石さん。こちらはもう大分お飲みになられているようで(^^;)いつもの<グレンギリー12年>の水割りをゆっくりと。お話はいよいよあと1か月後と迫りました力石さんの結婚披露パーティーの話題に!
招待状が間もなく出来上がるそうですので、招集される方々は心待ちにお待ち下さいませ(^^)結婚披露パーティーに先駆けて、明日行われる予定だった本牧三渓園での写真撮影は、雨の為延期になってしまたそうで(**)明日は1日中雨という事ですから致し方ないですね。。。
続いていらしてくれたのは、鉄人のお店からご帰還の獣医Oさん。珍しくお一人で行かれていたそうで(^^;)男性4人の飲み会となりましたが、ここで獣医Oさんから乾杯の<ブラントン>30周年記念ラベルボトルを頂戴致しましたm(_)m・・・飲める!昨日より飲んだ時のお酒の回り方が違う!
これは完治も近いかな(^^?)まだ薬を服用しているので無理はやめておこう・・・と思いながらも・・・2杯、3杯と乾杯を繰り返させていただきましたm(_)m大分良くなっている証拠だな(^^)
昨日まではあんまり飲みたくもありませんでしたからね。後は飲んで治すのみ!2週間ほど悩まされましたしつこい風邪ともそろそろおさらばです(^^;)
T・Vさんもいらしてくれましてカウンター男性5名でお話しておりますと、個室に知り合いのオーナー2名様がいらしてくれましてフードタイムに!
今日は「秋鮭のカルパッチョ」、「国産大トロ馬刺し」、「つくねの照り焼き」、「月見仕立てのカルボナーラスパゲッティ」の4品を。それでも知り合いのオーナーからしたら控え目の方でしたけどね(^^;)
フードをお作りしている間には、帰って来たマスター、アフターの2名様がいらしてくれまして、DCMちゃん、南極ちゃん1号も加わって女性陣が増えようやく華やかになって参りました(^^)
そこへセレブピーチちゃんも2名様で来店。今日のセレブピーチちゃんは・・・頗る状態が良い(^^)お連れの方がお帰りになられお一人となった後には、ゆっくりと真面目なお話が出来ました(^^)酔っていないと全然違うんだよなぁ(^^;)乾杯させていただきながらお話致しましたが、有意義なひと時でした(^^)
朝方にはセレブピーチちゃんのもとにイタリアンちゃんが加わりまして、最後は最初とは逆に女性だらけの宴となりまして、僕も散々飲まさせていただきましたm(_)m定時過ぎまで働き、飲み続けましたが・・・体調は大丈夫!もう完治したといって良いでしょう!

2014年10月20日(月)
ウィスキーの父と母

土曜日の営業終了後、調子に乗って2軒も飲みに行ってしまったツケが回って来たのか・・・風邪がぶり返して悪化(++)昨日の日曜日は丸1日寝込んでおりました。。。
でも日曜日で良かったな(^^;)風邪をひいている時の日曜日とか、風邪をひていなくても年末年始などの連続した休みの時って、気が抜けてしまうのか必ずといっていいほど熱を出してしまうんですよね(**)
昨日は真冬のような恰好をして、薬とドリンク剤を飲んでひたすら寝ていました。そのおかげで今日はもう楽になりました(^^)皆様も今風邪が流行っているそうですからくれぐれもご自愛下さいませ。今の風邪は長引いてタチが悪いですよ(><)
話は変わりまして、9月22日より放送がスタートした、NHKの連続テレビ小説『マッサン』。ニッカウヰスキーの創業者、竹鶴政孝氏とリタ夫妻がモデルになっております。初回の視聴率は21.8%と中々好調だったみたいですね!
「日本のウィスキーの父」と呼ばれる竹鶴政孝氏。これは良く知られている事ですし、『マッサン』でも今後話が展開されていくでしょうから置いといて、「日本のウィスキーの母」と呼ばれるものがあるのをご存知でしょうか?これにつきまして、竹鶴政孝氏と共に日本のウィスキーを造った男、鳥井信治郎氏について今日は触れてみたいと思います。
鳥井信治郎氏といえば、言わずと知れたサントリーの創業者。日本の自然の中で、日本人の繊細な味覚に合った、日本のウィスキーを造るという夢に立ち向かった男です。竹鶴政孝氏とも、引き寄せられるかのような縁があって出会っております。この出会いに関しては以前のこの日記でも触れましたね。
鳥井信治郎氏は、1879年、大阪の両替商鳥井忠兵衛の次男として生まれました。奉公として働いた後、大阪で鳥井商店として店を構えたのが20歳の時。当初、葡萄酒や缶詰を取り扱っておりました。
「商売の利益は人様のおかげであり、利益は3つに分けて、1つを社会に還元し、もう1つをお客様や得意先にサービスとして返す。そして残りを事業資金とする」という利益三分主義をモットーとしたそうです。凄いですね20歳で(^^;)
独立後、奉公時代に知り合ったスペイン人のセレースという人の家に出掛け、葡萄酒や西洋の食文化を研究。そして本場のポートワインと出会う。「この味をなんとか日本の庶民にも広められないだろうか?」という事で、信治郎氏は動いた!
本場の優良葡萄酒を買い入れ、瓶詰にして売り出した。ところが信治郎氏の期待に反し全く売れない・・・酸味が強過ぎて当時の日本人の口には合わなかったのだ。そこで信治郎氏は新しい葡萄酒をベースに、調合を工夫しながら試行錯誤を繰り返し苦労の末ようやく満足のいく甘味葡萄酒を完成させた。
1906年、<向獅子印甘味葡萄酒>として世に出した。この時屋号を寿屋商店と改める。1907年には、日本人なら誰でも馴染みを感じる赤くて大きな日の丸のデザインを採用、<赤玉ポートワイン>として発売した。<赤玉ポートワイン>は、僕が大学生の頃アルバイトしていた酒屋さんでも飛ぶように売れておりましたからね。凄い事だ・・・
この<赤玉ポートワイン>が大ヒット!そんなある時、古い葡萄酒の樽の中に、リキュール用のアルコールを詰めて置いたまま忘れていた事があった。何年か経って開けてみると、琥珀色の液体になっていた。グラスに受け、舌に転がしてみると・・・まろやかで香りが良い!樽の中で長い時間を掛けて熟成されていたのだ。
これにヒントを得て、日本にもいつか本格的なウィスキーの時代が来る!と、<赤玉ポートワイン>の利益を元手に本格的なウィスキーの製造に乗り出したのである。当時、スコットランド以外の土地でウィスキーを造るという事は荒唐無稽と考えられていた。そして世界各国の酒造家が挑戦し、ことごとく失敗していた時代である。製造の難しさの他、ウィスキーは仕込んでから最初の製品を出すまでに当然長い年月が掛かる、当時でいえば無謀と言われても仕方のない挑戦だったでしょう。
それでも信治郎氏は取り掛かった!本場スコットランドからの技術者招聘を画策、醸造学の権威ムーア博士の協力の元、まずは蒸留所用地選定を始めた。全国を歩いて、詳細な条件に合う土地を探しぬいて・・・ついに1つの候補地が浮かび上がる!それが京都の南西、天王山の麓、山崎である!この地はウィスキー造りに最適と、ムーア博士も太鼓判を押した。
その矢先、ムーア博士の紹介で1人の日本人の若者と出会う。それが本場スコットランドでウィスキー造りを学んだ竹鶴政孝氏である!ここら辺の流れはそのうち朝ドラで見ていただくとして(^^;)1924年、苦労の末山崎蒸留所が完成!日本のウィスキー造りが歩み始めた瞬間である。以来、その山崎の歩みが日本のウィスキーの歴史となっていく。
製造が始まったが、当然製品は出て来ない。醸造してはただ貯蔵するという工程の繰り返し。その間費用を稼ぐ為、<赤玉ポートワイン>の品質改良と大量生産に力を入れ、様々な新商品も世に送り出した。ウィスキーの熟成を待つ、信治郎氏の必死の経営である。やがてこの地道な努力が長い困難を乗り越える底力となる!
遂に1929年、日本初の本格ウィスキー<白札(のちのホワイト)>を発売!この時初めてサントリーと名付ける。<赤玉ポートワイン>の赤玉=太陽=サンであり、サンに自分の名前、鳥井を続けてサントリーとしたのである。<白札>を送り出す事が出来たのは、みんな<赤玉ポートワイン>を買ってくれたお客様のおかげ、<赤玉ポートワイン>が売れたからこそ山崎蒸留所の建設も、ウィスキーの仕込みも、長期に亘る貯蔵にも耐える事が出来た。
信治郎氏は<赤玉ポートワイン>の有り難さを誰よりも身に沁みて感じていた。そう、ウィスキーが出来るまでを温かく見守っていた<赤玉ポートワイン>こそが、まさにウィスキーの母なのです!良い話ですねぇ(^^)感動して長々と書いてしまいました(^^;)
その後も信治郎氏の苦労は続きました。<白札>の味わいは、当時の日本人には焦げ臭い、煙臭いと感じられて売れ行きは芳しくなく、改良に取り組むうちに、あくまでスコッチの味わいを求める竹鶴政孝氏との間にも溝が生まれて、竹鶴政孝氏は退社。北海道に移り、余市でニッカウヰスキーの前身、大日本果汁を設立する事になる。
1937年に<角瓶>を発売。初めて喝采をもって世に迎えられる事になる!1946年、<トリス>を発売。1950年には<オールド>を発売。洋酒文化は社会現象となる!そして1960年、信治郎氏がマスターブレンダーとして手掛けた最後の作品<ローヤル>が発売されるのである。
1961年、社長の座を息子の佐治敬三氏に譲り、取締役会長に就任する。<山崎>が発売されたのは、それから23年後の1984年。1989年には<響>が、1994年には<白州>が発売された。創業者鳥井信治郎氏が夢描いた理想のウィスキー、自信を持って世界に送り出せるジャパニーズウィスキーは、2003年世界で最も権威のある酒類国際コンテスト{ISC2003}において、<山崎12年>が日本のウィスキーで初めて金賞を受賞した事によって達成されるのである!
去年には、山崎蒸留所で新たな4基のポットスティルが稼働致しました。それは20年後、30年後のサントリーウィスキーの更なる進化、未来への挑戦に繋がっていきます。そう考えると・・・ウィスキーって深いですよね(^^)今自分が飲んでいるその1杯に、先人達の思いと歴史が詰まっている。ウィスキーに限らずお酒全般に言える事ですが。ただ酔う為じゃなく、感謝の気持ちを込めていただかなければ罰が当たりそう(^^;)
ちなみに今日は暇だった為(**)1杯しか飲みませんでした(^^;)これも神様からの、ちゃんと風邪を完治させろ!という思し召しだと思って(^^;)ゆっくり休みたいと思います。明日は絶好調になってバリバリ働くぞ!(^^)

2014年10月18日(土)
勢いに任せて・・・(**)

昨日はかなり飲んだのですが、今日はお昼前からA子ちゃんの結婚式!どんなに二日酔いでも、このイベントばかりは遅れるわけにはいかない。寝ないで起きていようかと思ったのですが・・・いつの間にか寝ていて2時間が過ぎておりました。。。
10時に起きまして、というか起こされまして(^^;)風呂に入って酔いを醒まし、礼服に着替え準備を。A子ちゃんもとうとうこの日を迎えたか・・・本当に色々あったから、感慨深いですね(^^)しっかりと晴れ姿をこの目に焼き付けに行きましょう!
場所はニューグランドホテル。A子ちゃんのご両親が結婚式を挙げられたホテルだそうで、BMにいらしてくれている時も、「ニューグランドホテルで結婚式を挙げたい」とよく語っていたものでした。その夢が叶って良かったね(^^)
チャペルに参列していて、ウェディングドレスを着て出て来たA子ちゃんはそれはそれは綺麗でした!この日の為にエステに通ってダイエットに励んだそうで(^^;)そんな事しなくても十分綺麗なのに!影響を受けて従業員が「私も同じところへ行きたい!」と言い出したのが気がかりです・・・もう必要無いと思うけれど・・・
披露宴パーティーは同じくニューグランドホテルのイタリアンレストランで。ここでは歯科医Aさんと同じテーブルでした。歯科医Aさんは、大袈裟では無くA子ちゃんの命の恩人ですからね。スピーチでは涙を流していらっしゃいました。そんな感動的なスピーチの最中に、娘が大声で叫び出してこっちはハラハラドキドキ(**)
僕は猛烈な二日酔いと戦いながらのひと時でした。。。必殺の胃薬を2度も服用したのに全く効かない(++)こんな体調で参加する事になって申し訳ないm(_)m烏龍茶を・・・5杯ぐらいは飲んだかな(^^;)A子ちゃんと一緒に写真を撮らせてもらったけど、顔を見るのが怖いです。。。
感動的な挙式&披露パーティーも無事終わりまして、17時頃帰宅。すぐに仮眠致しましたzzz今日は出掛ける予定は無いけれど、あと1日頑張って働かないといけないですからね!
起きたら・・・19時過ぎ。クライマックスシリーズ第2ステージ、巨人vs阪神。なんとまさかの予想が当たってしまって巨人3連敗で崖っぷちとなって迎えた今日の戦い。起きたら既に・・・0-6となっておりました(**)ダメだなもう。。。大阪人の高笑いが聞こえる気がする(^^;)
一応夢は捨てずに最後まで見守りましたが、2点を返したものの逆に2点を追加され2-8で迎えた最終回。もういいや、と出勤準備に取り掛かろうと思っていたところに!いきなり2者連続ホームラン!4-8となりました(^^)もしかしたら・・・いけるかもしれない!出勤準備はしばし後回しだ!
次の打者は凡退致しましたが、フォアボールでランナーが出まして迎えるは阿部選手!ここはまだ4点差がありますのでランナーを溜めたいところ。カウント3-2からの次の1球!明らかなボール球でしたが・・・振ってしまって三振(**)実際ここで終わりましたね今年の巨人は。。。
最後は村田選手が凡打に倒れまして、4連敗でクライマックスシリーズ第2ステージ敗退決定。このシリーズの阪神は強かった!大阪人おめでとう(^^)まぁ今年の巨人なら、恐らくここで勝ち上がっても日本シリーズでは勝てなかっただろうからやむを得ないかな。よくペナントレースで優勝出来たなというぐらいで。
年齢のせいなのか、他に理由があるのか、明らかにレギュラー選手に力の衰えが目立ちます。まだ若いレギュラー選手も居るのですけれどね。それに伴い控えの選手もどうも伸び悩んでおり、レギュラー選手と控え選手が、力の差が然程無くレベルが低いような気がします。来年原監督がどういう補強をしてどういう采配をするのか見ものだな!こうなったら阪神!セ・リーグ代表として日本一を勝ち取ってくれ!
巨人の敗退を見届けまして出勤。。。前半は、T・Vさんと乾杯させていただきながらA子ちゃんの結婚式のお話をして盛り上がりました。T・VさんとA子ちゃんも知り合って長いですからね。喜んでいらっしゃいました(^^)
帰って来たマスターのお店に今日も元気に行かれていた盆暮れーさん&レジェンドさん&ロックさんが降りていらしてくれますと、DCMちゃん、南極ちゃん1号も加わりまして盛り上がって参りました!昨日僕よりも酔っ払っていた南極ちゃん1号、今日は見違えるように素面だったね(^^;)
お誕生日の子を連れてS倉さんもいらしてくれました。女の子の方は、燃え尽きたように泥酔で(^^;)今日だとは知らなくて何も出来なかったけれど、おめでとうございました(^^)頑張った感は伝わってきましたよ(^^;)
S倉さんにフードを3品お作りしておりますと、帰って来たマスター2名様、ミユーナ、戻っていらしたT・Vさん2名様、知り合いの方が来店。その後セレブピーチちゃんもいらしてくれて朝まで盛り上がりましたが・・・今日はそこからが大変でした(**)
僕も結構酔っていたのですが、帰って来たミキティや南極ちゃん1号に、知り合いのバーオーナーがお誕生日と聞きまして、終わったら行く約束をしてしまっていたのですが・・・それより前にレジェンドさんからまさかのヘルプコールが入り(^^;)閉店後まずはそちらへ出発。真っ直ぐ帰れば良いのに・・・
ヒクソンにも付き合ってもらいましたが、なんかもうお酒が入らない(++)でも知り合いのバーオーナーのお誕生日にも行かないといけないし。。。土曜日だし、こうなったら勢いに任せて!と・・・行きましたそちらにも(**)ヒクソンに付き合ってもらって(^^;)
結局帰ったのは何時頃だったのだろう(・ ・?)力尽きたのでゆっくり休みたいと思いますzzz最後の最後も合わせて、それにしてもイベントの多い週だった。。。ヒクソン最後まで付き合わせちゃってごめんね(^^;)

2014年10月17日(金)
一気に!

おかげさまでようやく体調が回復して参りました。飲んで治す、そしてあとは気合ですね(^^;)娘はやっぱり雨の中の体育祭で風邪をひいたみたいですけど・・・(**)
今日は昨日伺えなかったリニューアルオープンのお店のお祝いに伺う予定です。同じくURIDURIとして招待状をいただいたジェニーちゃんも一緒に!ご一緒する予定だった帰って来たマスターは、昨日行ったからジェニーちゃんがいるならと今日はキャンセル。まぁ確かに2日連続で行っても仕方ないですしね(^^;)
という事で早目にBMを開店させましてまずは仕込みを。行けたらですが、先日オーナーにいらしていただいた、ヒクソンが金曜日アルバイトしているお店にもお礼を兼ねて行きたいですからね。念入りに仕込みをしておかないと!中々出掛けるチャンスは無いもので、行ける時には一気に!
丁度氷を割り終えた頃、いらしてくれたのは盆暮れーさん友人Aさん。今日盆暮れーさんとご一緒にゴルフだとは伺っていたのですが、当の盆暮れーさんはいらっしゃらずお一人で。
盆暮れーさんはどうされたのか尋ねてみますと、今コンビニに祝儀袋を買いに行かれているとの事。どうやらジェニーちゃんが風邪でリタイヤで、代わりに盆暮れーさんがリニューアルオープンのお祝いに行かれるそうです。友人Aさんもご一緒に。そうか、ジェニーちゃんも風邪をひいてしまいましたか(**)今流行している風邪は長引くから気を付けてね。僕も調子に乗ってぶり返さないようにしないと・・・
間もなく盆暮れーさんもいらっしゃいまして、何故か帰って来たマスターも登場。盆暮れーさんにお誘いを受けて、帰って来たマスターもリニューアルオープンのお店に行かれるそうです(^^;)結局2日連続でお祝いに(^^;)
助っ人3女到着後、4人で伺いました。エレベーターが開きますと、もの凄いお祝いのお花の数!胡蝶蘭が20個以上出ていたかな。これだけの数の胡蝶蘭は久々に見ました。リニューアルオープン幸先良くて結構な事ですね(^^)
時刻は23時過ぎ、帰って来たマスターのお店に、バンブーリーフさんやライトさんが行かれているのは帰って来たミキティより聞いていたのですが、金曜日にしては危険なぐらいお暇だとの事で、、、ご挨拶だけ済ませて、ヒクソンがアルバイトをしているお店に伺った後、帰って来たマスターのお店にも行く計画を!行ける時には一気に!です(^^;)
しかしリニューアルオープンのお店、お花の数も然る事ながら、店内も綺麗に改装されておりました。新たに水槽も導入されて!お店を閉めてからわずか半月の間に、店内改装と、お客様へのお知らせと、その他諸々と、頑張られたんだなというのが伝わって参りました。改めましておめでとうございました!これから一緒にBMビルを盛り上げていきましょう(^^)
1杯乾杯を致しまして、0時過ぎにヒクソンがアルバイトしているお店へ出発。急がないと帰って来たマスターのお店まで辿り着かない(><)行きがてらBMを覗いてみますと、新規の2名様、歯科医Aさん、そしてバンブーリーフさんがいらしてくれておりました。バンブーリーフさん帰って来たマスターのお店から降りていらしてくれたのですね(^^)しばしBMをよろしくお願い致しますm(_)m
ヒクソンがアルバイトしているお店に到着したのは、0時20分頃でした。「悪いけど時間が無いからみんなで1杯乾杯を!」とお願い致しまして<山崎12年>の水割りを6杯オーダー。グイッと飲んで帰って来たマスターのお店へ行くつもりだったのですが・・・当の帰って来たマスターが乱心して何故か「じゃこ天」をオーダー(^^;)ご自分のお店にこれからみんなで助っ人に行こうというのに・・・間に合わなくなっちゃいますよ(**)さすがマイペースの帰って来たマスターです(^^;)
結局「じゃこ天」が来るまでの間にみんなでもう1杯おかわりを致しまして、0時半過ぎに出まして帰って来たマスターのお店になんとか到着。テーブル席では・・・1人寂しくレジェンドさんが飲んでおられました(^^;)そうだ、家に居たというのに盆暮れーさんに呼び出されたんでしたね(^^;)素面だからビールなんか飲んじゃって(^^;)1人で寂しかった事でしょう。
帰って来たマスターのお店でも乾杯をしただけのような形で終わりまして、僅か1時間半足らずの間に一気に3軒ノルマをこなせまして僕だけひと足お先にBMへ帰還。バンブーリーフさん、BMを守っていて下さってありがとうございましたm(_)m
4人+バンブーリーフさんで連なりまして乾杯となりますと、ライトさん2名様、クリリンさん4名様、上の階の女の子2名様が来店。一気に忙しくなって参りました!僕も各所で乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)m病み上がりにこのペースは危険だ(**)というぐらいの勢いで飲ませていただきましたm(_)mご祝儀分を回収しようと必死で(^^;)
南極ちゃん1号、帰って来たミキティもやって参りまして、知り合いの方2名様も来店。ここでも各所でお酒を頂戴致しましたが・・・この頃から記憶が定かでないなぁ・・・結構飲んだからな(++)まだ薬を飲んでいたから予想以上にお酒が効いちゃったのかもしれない(><)
その後イタリアンちゃん、BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんとも乾杯させていただきまして、「赤焼き味噌ラーメン」と「具沢山のサンマー麺」を数回お作り致しまして、最後は知り合いのオーナーと乾杯させていただきまして閉店に。
いやいやよく飲んだ(**)皆様のお力をお借りしましたけれど、今日で<ブラントン>30周年記念ラベルボトルが半分空きました!残りはあと4本足らず。順調なペースです(^^)今月中に空きそうな勢いだな!何気に結構酔うのはこの<ブラントン>30周年記念ラベルボトルの度数が高いのが効いているのかもしれない(**)

2014年10月16日(木)
久々の3人体制で(^^)

今日はリニューアルオープンのお店あり、ミユーナのお誕生日お祝い会ありで忙しい1日なのですが、新たな助っ人もデビュー致します!
現在産休中の従業員の穴を埋めるべく奮闘してくれているBM助っ人陣。ヒクソン、Tもかちゃん、ミントちゃん、3女(年齢順)と活躍してくれておりますが、そこへ新たにDCMちゃんが加わります!
従業員の完全復活までにはもう少し時間を要する為、年末へ向けての態勢を整えるべくこの時期から助っ人していただく事となりました。来月からはもう1名加わる予定です(^^)
BMの助っ人陣は、これで意外と厳選しておりまして(^^;)経験よりは性格重視。性格というよりは・・・僕が働きやすい方といいますか(^^;)BMやお客様の事を大切に考えてくれる方といいますか。
バーテンダー経験者といえばヒクソンと3女だけで、後は今僕が置かれている環境、従業員の状態というのを理解してくれていて、仕事的に頭の良い接客業経験者に務めてもらっております。DCMちゃんもその1人!非常に頭が切れる子で、恐らく即戦力だと思うのですが(^^?)
まずは開店準備を致しまして、ミユーナお誕生日お祝い会の前にリニューアルオープンのお店に顔を出しに伺おうと思っておりますと・・・偶然BMビルの下で知り合いのお客様と共にママさんにお会いしてしまいました。盛り上がっているようで何よりですね(^^)
そこでお話しているうちに盆暮れーさん&レジェンドさんが待つお誕生日お祝い会へ行かなければいけない時間となってしまいまして(**)お花を贈らせていただいたリニューアルオープンのお店には行けず明日改めて伺う事に。お祝い会から戻って来たらもうBM開店の時間となってしまいますからね。
それでもちょっと遅れてしまったのですが、急いで向かいました。まだ体調が本調子ではないので、ミユーナお誕生日お祝い会はお酒を飲まない事と致しまして。この時間から飲んでしまうと間違い無く朝まで持たないからなぁ。。。薬も服用しているし。
到着致しますと、既に盆暮れーさん&レジェンドさんは飲まれておりまして、間もなくレジェンドさんが男気で入れましたシャンパンが運ばれて参りました!やりますねレジェンドさん(^^)お花も出していたし、シャンパンも入れるとは!僕は従業員から預かっておりましたプレゼントをそっとミユーナにお渡し致しました。レジェンドさんのお邪魔にならないようにそっと(^^;)
レジェンドさんの音頭の元乾杯!ミユーナお誕生日おめでとうございます(^^)我々は早々に失礼致しますが、残り3時間酔い潰れないように頑張ってね(^^;)
BM開店時間となりまして、明日もお仕事の盆暮れーさん&レジェンドさんも一緒に出るはずだったのですが・・・楽しんでしまっているレジェンドさんが中々腰を上げません(^^;)ではお先にと思ったのですが、結局3人一緒に出ましてBMへと向かいました。1人で残っても良かったのにレジェンドさんは(^^;)
そして改めましてBMで乾杯。いきなりテンションが下がった感じのレジェンドさん。だからもう少し1人で居れば良かったのに・・・。でも予想より傷が浅く済んだようで良かったですね(^^)
ジェニーちゃん、T・Vさんもいらっしゃいまして、レジェンドさんのもとには早上がりの南極ちゃん1号も来店。しかしノリがいまいちのレジェンドさん・・・今日はミユーナ気分だったのかな(^^?)結局明日もお仕事という事で早目のお開きとなりました。今日はご苦労様でございましたm(_)m
1時を回りまして、まずはDCMちゃんが登場。制服に着替えまして、いよいよ助っ人初日がスタートです!でもこの子のキャラクターなのでしょうが、全く緊張感が伝わって参りませんね(^^;)頼もしいというか、ちょっと不安というか・・・
遅れてTもかちゃんも登場致しまして、今日は指導役をお願い致しました。思っていた通り、さすがに呑み込みが早いDCMちゃん(^^)でもちょっと酔っ払っているからうるさいです(**)私語は慎むようにと早速注意致しました。今日は僕がしっかりして場を引き締めなければ。僕はあんまりお酒も飲んでいませんからね。
帰って来たマスター2名様、懐かしの元笑顔のチーママ、知り合いのママさん2名様もいらしてくれまして、フードのオーダーも沢山いただきました!今日は「ポーク生姜焼き」が定食でこれで3人前!良く出ます(^^)お腹を空かせたレジェンドさんも召し上がっていたな(^^;)
帰って来たミキティもかなり酔っ払っていらしてくれまして、DCMちゃんが何故酔っているか分かりました。お店は暇だったけど頑張ってみんなで飲んだみたいですね。でもDCMちゃんの動きは中々鋭い!もうBMに助っ人として順応し始めております(^^)T・Vさんからは、助っ人2人居ると花があるねぇとのお言葉をいただきました。初日なのでTもかちゃんとDCMちゃんを被らせましたが、次からは1人ずつですけどね。
個室にセレブピーチちゃんが女性軍団5名様でいらしてくれましてひと盛り上がりしましたが、終わりは意外と早く定時に。TもかちゃんとDCMちゃんは仲良く一緒に帰って行きました。仕事として使える目処は十分に立った!もう1人助っ人を加えて、年末へ向けて万全に態勢と体制を整えたいと思います(^^)

2014年10月15日(水)
風邪ひくよ(・ ・;)

「第2火曜日の会」の日を終え、長時間労働の最後にテキーラ祭りが開かれ(**)、酔っ払って帰って寝ていたところを10時に起こされました。そうだ・・・!今日は娘の体育祭の日だ。。。最後だから行かないわけにはいかないな・・・
起きますと、従業員は張り切って豪華なお弁当を作っております。外を見ますと・・・えっ??結構な勢いで雨が降っていますけど・・・(**)こんな天候でも決行するのかな?実際問題台風やなんやらで2度延期されての今日ですからね、やらないわけにはいかないのか。
準備を整え出発!雨は益々強さを増しております。。。でもメールにて確認致しますと、しっかりもう始まっているとの事。僕も雨に当たるのは勘弁だな、ここ2~3日ただでさえ風邪気味なのに・・・これじゃ生徒のみんなも風邪ひいちゃうんじゃない?明日みんな風邪で登校出来なかったりして(^^;)
現地の東京大田区に到着致しましたが、傘をささずにはまずいられない程の雨。その中で、元気に体育祭が行われておりました(**)まだ午前中の種目が始まったばかりだというのに生徒達はもうずぶ濡れで。グラウンドを借りている都合があるとはいえ、これは開催は無謀だわ(**)
アナウンスがありまして、まず生徒の安全面を危惧して走る系の種目の中止が決定。そして・・・間もなく体育祭自体も途中で打ち切りとなりました。だったら最初からやるなよな。。。結局お弁当を手渡しに行っただけで、帰りは娘と一緒に帰って参りました。それでも帰宅したのは14時過ぎ、全く無駄な時間だった(++)
心なしか風邪が悪化したような気が致しますが、仮眠を取りまして18時前に起床。今日から・・・クライマックスシリーズ第2ステージ、巨人vs阪神が始まるのです!1勝のアドバンテージがあるとはいえ、短期決戦で阪神相手では不利な感じ。なにしろ投手は最多勝、最優秀中継ぎ、最多セーブと揃っておりまして、打者も首位打者に打点王が居ますからね。
対する巨人は、このクライマックスシリーズには怪我で出られないであろう最優秀防御率の菅野投手が唯一のタイトルホルダーで、今年突出した活躍をした選手は居りませんからね(**)長期間のペナントレースを監督の采配もあってなんとか勝ってきた感じですから。今日の第1戦が非常に大事だと思います!
今日勝っておけば、形上2連勝した事になり俄然巨人が有利に!負ければ1勝1敗と同じことになりアドバンテージは無くなり、阪神は第3戦以降にクライマックスシリーズ第1ステージで登板した主力ピッチャーが出て来る事になるのです。眠気を堪えて試合の行方を見守りました。
しかし・・・巨人は満を持して登板致しましたエースの内海投手が早速打たれまして劣勢ムード(++)反撃もホームランによる1点のみに終わりまして、、、大事な初戦を落としてしまいました。。。これで1勝1敗のタイという事に。マズいなぁ・・・このままやられちゃいそうな気がするなぁ・・・
という事で、眠気を堪えて見守りましたクライマックスシリーズ第2ステージもなんだかこれなら寝ておけば良かったという展開に終わりまして、無駄足を踏んだような1日を過ごした後出勤へ。このツキの無さは営業が思いやられる(**)出勤時間にはもう雨は上がっておりましたし。。。
しかし有り難い事にそんな不安も杞憂に終わりまして!開店後間もなくお客様がいらしてくれました(^^)まずは知り合いの方が来店。早速乾杯のお酒を頂戴致しましたm(_)mこの11年間風邪で営業を休んだ事はありません。風邪は引き始めに市販の薬を朝鮮人参入りのドリンク剤で飲んで、あとはお酒で治すのです(^^;)
知り合いの方がお帰りになりますと、入れ替わりでT・Vさんが来店。そのT・Vさんがお帰りになりますと、またもや入れ替わりでリピーターの2名様が来店。前半は入れ代わり立ち代わりお客様がいらしてくれる展開となりました。なんだかお医者さんが診療をしているような感じで(^^;)
続いては・・・水曜日から元気に帰って来たマスターのお店で飲まれていた盆暮れーさん&レジェンドさんが来店。明日のミユーナお誕生日会の打ち合わせも兼ねていらしてくれました。そうだ、明日はリニューアルオープンのお店あり、お誕生日お祝いありでイベント尽くしの日なんだ!風邪をひいている場合ではないな・・・
打ち合わせの結果、昨日から寝不足が続いている事と、体調を考慮致しまして、僕は現地にて合流という形にさせていただきましたm(_)mその前にリニューアルオープンのお店にも顔出しに行かなければ。今週は明日から土曜日のA子ちゃん結婚式までイベントが盛り沢山!全部おめでたい事ですから良いのですけどね(^^)
ARBさんがいらしてくれまして、こちらでも乾杯のお酒を頂戴しておりますとm(_)m帰って来たミキティ、鉄人3名様もいらしてくれました。鉄人3名様にはフードも3品オーダーいただきまして!最近シンプルな味付けの「野菜炒め」を好んで召し上がられる鉄人です(^^;)身体の事を考えていらっしゃるのでしょう。まず野菜を食べてそれから他の物を食べるとおっしゃっておりましたからね(^^;)ダイエット中なのかな(^^?)
朝方には、セレブピーチちゃんも近くのママさんを連れて2名様でいらしてくれました。こちらでも乾杯のお酒を頂戴してm(_)m最後は女性のみの宴となりまして、盛り上がり過ぎて終了時間がいつになるのか不安でしたが・・・ママさんの計らいで定時に無事終わる事が出来ました(^^;)
なんだか風邪が悪化した気がします。。。今日は温かくして久し振りにゆっくり寝よう。明日も早い事ですしね。娘も風邪ひかないと良いけれど・・・

2014年10月14日(火)
あっさりと連休が・・・

せっかくの連休が・・・ゴルフ疲れが抜けないうちにあっさりと終わってしまいました・・・(**)
まずは土曜日の営業終了後、寝ずに酔っ払ったままゴルフへ。やっぱりドライバーは相変わらずの絶不調。。。仕方なく途中からティーショットはスプーンで打ちました。
しかし何故こんな状態になってしまったのだろう(・ ・?)右へ大きく打ち出し、そのままドローになるかと思いきやブーメランのように曲がってしまって飛距離が全く伸びず(**)原因が全く分かりません(++)
何が良くて何が悪いかも分かるレベルではないから、直し方も分からない。。。しばらく足繁く打ちっぱなしへ通って、とりあえず数多く打ってみて、直れば良いのですけれど・・・今回は重症のような気がします。
ご一緒にラウンドさせていただいたピコさん、トランペッターさん、鉄人のおかげで楽しくは回らさせていただいたのですが、後半は明らかなスタミナ切れ(**)帰り道は車の中で意識を失いちょっと寝てしまいました。運転していただいた鉄人には申し訳なかったm(_)m
家に着きますとすぐに爆睡zzz起きたら・・・夜中となっておりまして連休1日目は終わりました。。。でもまだ身体の疲れが抜けない、、、年を取ったものです。
2日目、今日は家族サービスを!と思っていたのですが・・・生憎の雨模様。台風が接近して来ておりますからね、身体の疲れも未だ取れず、何とか夜は食事に出掛けて、翌日の「第2火曜日の会」の仕込みをしまして、またその後は爆睡zzz起きたら今日の未明となっていて・・・連休が終わりました(**)
起きたといっても、外の風の音がうるさくて起きてしまっただけで、また寝てしまい起きたらお昼になっていたんですけどね(^^;)風邪の治りかけのせいもあってか、良く寝た連休だったなぁ・・・それでもまだ疲れが取れない気がしますが(><)お酒は2日間抜けました(^^)
お昼に起きました今日は、台風の影響などすっかり吹き飛んでおりまして、むしろ快晴の天候!これなら「第2火曜日の会」も無事開催出来そうだ(^^)
今回の台風は、騒がれていた割にはここら辺では然程被害は無かったみたいで。電車も朝からちゃんと運行していたようですし。さぁ!気持ちを切り替えて働かなければ!
最後の仕込みがてら早目にお店に行きまして、19時半より今月の「第2火曜日の会」を開催!台風の影響が心配されましたが、7名様にお集まりいただきました(^^)
今月のフードメニューは、前半秋の味覚を中心に!「秋鮭のカルパッチョ」、「雪国まいたけの天麩羅」、「アスパラガスのベーコン巻きソテー」の追加お薦めメニュー3品と共に、「サンマのすずしろ漬け」、「松茸と海老芋のあんかけ煮」を前菜としてお出し致しました。
特に「雪国まいたけの天麩羅」はご好評をいただきましたね(^^)天麩羅はBM初挑戦メニューですから嬉しかった!
「エイヒレの唐揚げ」、「ハムステーキ串」を挟みまして、メインの8品目は「お好み焼」を!「第2火曜日の会」開催以来初の試みでしたが、ちょっと量が多かったかな?(^^;)まぁ足りなくなるよりは良いという事で(^^)
会も終わり間近となりますと、上の階から帰って来たミキティが偵察にやって参りました。今日は帰って来たマスターのお店お暇なようです。。。
ここで男気を発揮してくれた方が2名様!会終了後、帰って来たマスターのお店に助っ人として行って下さいました!僕が伺えない分もよろしくお願い致しますm(_)m
その後BMには、リピーターの2名様、ジョーさんが来店。1時を回りますと、T・Vさん&隊長、帰って来たマスター、ナイスな若頭がいらしてくれまして、締めを終えて帰って来たミキティも来店。実は今日ここまでお酒を1滴も飲んでいなかったのですが、帰って来たマスターに乾杯のお酒を頂戴致しまして禁酒も2日で終わりに(^^;)ご馳走様でしたm(_)m
知り合いのママさん2名様にも乾杯のお酒を頂戴致しましてm(_)m今日は平和に2杯だけ飲んで終わるかな(^^?)と思っておりましたら・・・朝方にドクターTさん&セレブピーチちゃん&春の七草ちゃんがいらしてくれまして一転、最後はテキーラ祭りに(**)
2時間後、娘の体育祭に行かないといけないのですが・・・ちゃんと行けるかな(・ ・?)19号は無事通り過ぎましたが、朝方突如の台風に襲われたBMでした(^^;)

2014年10月11日(土)
明日は降らないのかい・・・(**)

マズいですね(**)大型で非常に強い台風19号が、沖縄本島地方にかなり接近しております。。。今日現在沖縄地方と奄美地方では、一部が風速25メートル以上の暴風域に入っており猛烈な風が吹いていて、海上も凄い時化だそうで。
明日未明には沖縄本島を通過し、その後進路を東寄りに変えて13日(月)の祝日には強い勢力で九州南部に接近し、14日(火)にかけて速度を上げ、西日本と東日本、東北地方に接近し上陸する恐れがあるそうです。。。
マズいと言ったのは・・・関東地方に1番接近し被害をもたらしそうなのが14日(火)未明だという事。通勤通学にも支障が出るでしょうし、BMでも14日(火)は「第2火曜日の会」を予定していてもう仕込みを始めてしまっているからなぁ(**)皆さん無事に辿り着けるかどうか?
更に・・・昨日急にお誘いを受けまして・・・明日ゴルフになってしまったんですよね(**)てっきり台風で中止だと思っていたのに、明日は降らないのかい・・・(**)出来ればまだ明日はゴルフに行きたくなかった。。。
何故ならば、ここ数回原因不明のドライバーの不調に悩んでいるからなのです(++)しかし練習も全くしていないので改善もされていない(><)この連休で練習に行こうと思っていたところだったのに・・・それも台風で行けないやと諦めておりましたけどね(^^;)まさかコースに出る羽目になるとは思わなかった。。。
明日は6時過ぎには鉄人に迎えに来ていただいてこっちを出なければいけないので、今日は定時に閉めさせていただきますm(_)mそれでも寝れないし当然酔いも覚めない(**)せっかくの連休の初日はゴルフで終わってしまいそうだなぁ。。。どうせ来るなら台風よ!もっともっと速度を上げて明日雨を降らせてくれ!(><)
さて今日は、連絡をいただきまして初めてのコンビ、獣医Oさん&天使の恵ちゃんをお迎えしての幕開け(^^)すっかり忘れておりましたが、そういえば今日お食事に行く約束をされておりましたね(^^;)ちゃんとBMまで辿り着いていただいて有り難い事ですm(_)m
早速乾杯のお酒も頂戴致しました!この時間帯なら飲んでもゴルフに影響無いでしょうし(^^)どうせドライバー絶不調だしな(--)もしかしたら飲んで酔っ払って行った方が余分な力が抜けて好結果をもたらすかもしれないし(^^;)
続いていらしてくれたのは、力石さん、そしてO氏知人の知り合いの方。お二人とも、かなり早い時間帯から飲まれていたようで結構仕上がっていらっしゃいます(^^;)特に力石さんはもうダウン寸前だったなぁ・・・この姿をレジェンドさんにでも見られたら、「マリッジブルーか!?」とからかわれていた事でしょう(^^;)
続いては、こちらも初めてのコンビだったかな(^^?)K原さん&タカコーナが来店。タカコーナは例によって良い感じに仕上がっておりましたが(^^;)心配なのはK原さん・・・お身体具合が良くないそうで烏龍茶で。無理して飲まないのは良い事だと思いますが、くれぐれもご自愛下さいね。お互いもうお酒が弱くなって来ているんですから(^^;)
T・Vさん、人妻Mさんもいらしてくれまして、今日は早い時間帯から意外と順調な出だし(^^)明日のコンペに参加される夜中組は今日の来店は望めないから、こうして早い時間帯に盛り上がっていただけるのは嬉しい事です!
何気に女性のご来店が多い日でもありまして、続いてはもう30年近い知り合いの子が久々に1人でいらしてくれました。30年近いといっても中学生の時から知っているという事で、年齢はまだ30代半ばです(^^;)この子は接客業のサラブレッドでもありまして、来月以降からの緊急時助っ人を即戦力として依頼して快く引き受けてくれました(^^)困った時はよろしく!
リニューアル開店準備中の上の階のママさんも1人でいらしてくれました。乾杯のお酒も頂戴致しましてm(_)m準備は順調に進んでいらっしゃるようで何よりです(^^)隣り合わせた30年近い知り合いの子に、うちで働かない?」と声を掛けておりましたが・・・さっき僕が誘ったばかりですのでお手柔らかに(^^;)仕事後BMに来てもらうというのもありですけどね(^^)
来週の木曜日にはDCMちゃんが初助っ人として来てくれます。BMの助っ人陣も高齢化の一途を辿っておりますので(^^;)みんなで分担して従業員復活までの期間をなんとか乗り切っていかないと(^^;)
1時を回りますと、帰って来たミキティが2名様でいらしてくれまして、ヒクソン金曜日助っ人店のオーナーもいらしてくれました。数度BMにはいらしてくれているのに僕はまだ顔を出せていない(**)これは近々必ずお伺いしなければ失礼だな。来週辺り時間を作って伺いたいと思います!
ヒクソン金曜日助っ人店のオーナーとも乾杯させていただきましてm(_)mお話を伺うと・・・1人飲んでいるタカコーナと遭遇したとの事(^^;)まだ近くで飲んでいたのか・・・状態は・・・仕上がってはいたけれどまだ大丈夫そうだったと。今日は定時閉店厳守ですからね、完全に出来上がっての朝方のタカコーナの出現が無い事を祈ります。。。
春の七草ちゃんも1人でいらしてくれました。今日は女性お一人のご来店が非常に多い!これは良い傾向と言えるでしょう(^^)曲者も多いけど(^^;)ただ皆さん時間帯がまだ早いので助かっている。もう素面でのゴルフは諦めたから、せめてテキーラ祭りだけは喰らわないようにしたい(><)と思っていたのですが・・・
ドクターTさん&セレブピーチちゃんがいらしてくれまして危険な展開に(**)早速ですが・・・2杯テキーラをいただきましたm(_)mふと外を見ましたが・・・当然雨の降る気配はありません・・・ゴルフは・・・間違い無く決行だな(**)
昨日の問題が無事解決致しました帰って来たマスター&盆暮れーさん&レジェンドさんが4名様でいらしてくれまして(^^)ホッと胸をなでおろす乾杯を!その後ジェニーちゃんも2名様でいらしてくれまして宴となりました!雨降って地固まった事ですし(^^)飲んじゃいますか!
しかし時間は厳守しなければいけませんので、最後はレジェンドさんに半ば無理やりセレブピーチちゃん&春の七草ちゃんを託しまして閉店とさせていただきましたm(_)mその後どうなったんだろう(^^?)タカコーナはさすがに戻って来なかったな(^^;)さぁ・・・行きますかゴルフへ(++)

2014年10月10日(金)
追加お薦めメニュー!

昨日フードが予想を遥かに上回る出方をしてくれまして(^^)お薦めメニューに3品終売が出ましたので、来週からお出ししようと思っていた新お薦めメニューを急遽今日から追加致しました!
秋の味覚にこだわりました3品でしたので、1日でも早く出す事が出来るのは大歓迎(^^)では早速追加お薦めメニュー3品をご紹介したいと思います!
「秋鮭のカルパッチョ」~北海道日高産沖の秋鮭を、切り身のまま仕入れまして刺身にしてさっぱりとカルパッチョスタイルで。こちらは完全数量限定メニューです!
「雪国まいたけの天麩羅」~この時期旬の新潟産のまいたけを、天麩羅にして塩で。11年目にしてBMで天麩羅をお出しするのは初めてです(^^)ご好評をいただけるようなら今後色々な食材でお出ししたいと思っております(^^)
「アスパラガスのベーコン巻きソテー」~群馬産アスパラガスを1本そのままに、旨みを出す生ベーコンを巻き付けまして、赤ワインビネガーを隠し味に致しました自家製ポン酢ソースで!生ベーコンはブロックで購入しておりますので、今後ステーキでもお出ししようと思っております(^^)
以上3品が新しく追加致しましたお薦めメニュー!この3品は、季節にこだわりました食材でお作りしましたので、来週火曜日の「第2火曜日の会」でも皆様に召し上がっていただこうと考えております(^^)
物理学賞で日本人が3人獲得したり、村上春樹氏が文学賞を取り逃がした事でも注目されました今年のノーベル賞。今日も要注目でした!ニュースでも散々煽られておりましたが、今日はノーベル平和賞の発表だったのです。
ちょっと違和感は覚えたものの、‘日本国憲法9条を保持してきた日本国民’としてノミネートされていたのです。ノルウェーのオスロ国際平和研究所が、受賞予想のトップ候補に挙げた事もあり、俄然受賞の機運が高まりまして僕も発表の瞬間を生中継で見守りました。
日本人のノーベル平和賞といえば、非核三原則を打ち出した佐藤栄作元首相が過去に受賞しておりますが、憲法9条は人でも団体でもありませんからね、果たして受賞といっても誰がどう受け取るのやら(^^;)でも受賞したらなんか嬉しいような・・・
結果でいえば・・・受賞は叶いませんでした。今回受賞された2名の方はノーベル平和賞を受賞するに相応しい人物だと思いますが、果たしてどのようにして決まるのか?そもそもノーベル賞ってどういう経緯で生まれたのか?ちょっと調べてみました。
ノーベル賞とは、ダイナマイトの発明で知られるノーベルが築いた巨額の遺産ほぼ全額を基金として創設された賞で、物理学賞、化学賞、経済学賞、医学生理学賞、文学賞、平和賞の分野に分かれております。
まず前年の9月から候補者の推薦を受け付けまして、翌年2月に締め切られ選考がスタート。委員会を中心にして多くて20程度に絞り込みます。近年の傾向では、この段階まで達するのに候補者の10%程度となっているようです。
候補者名も選考過程も秘密で、50年経つと研究目的の為公開されるそうです。そして10月に受賞者を発表し、12月に授賞式という運びです。選考基準は、あくまで選考過程が秘密なのではっきりとは分かりません。受賞者の受賞理由から大まかな基準はうかがえるようですが。
今日発表されたノーベル平和賞でいえば、国家間の友愛関係、常備軍の廃止・縮小、平和会議の開催・促進、に最も貢献した人物や団体に贈られてきたといって良いそうです。それにしても世界的に見ると、日本人のノーベル賞信仰はちょっと異常だそうですが・・・でも残念だったな。。。そこがもう異常信仰なのでしょうね(^^;)
話が長くなってしまいました(**)今日は意外な帰って来たマスターと盆暮れーさんの組合せからスタート。何故この時間にこの組み合わせ(・ ・?)と思ったら・・・ちょっとした事件が発生しておりまして(**)紛らわしと飲み直しの意味も込めまして、アユミーナ2名様がいらしてくれた後に3人で帰って来たマスターのお店へ。後に事件の場に同席されていたレジェンドさんとロックさんも加わりました。
飲んでいると色々な事がありますよね(^^;)大切なのは、親しき仲にも礼儀ありと申しますが、お客様との距離感なのではないかと。BMにみんなで帰還後、やっぱり直接会ってお話したかったので、僕だけ出向く事と致しました。しばし頼むぞ助っ人3女!
結果行って良かったです(^^)再びBMへ戻りますと、盆暮れーさんはもうダウンされておりましたがzzz帰って来たミキティ2名様、T・Vさん、DCMちゃん、上の階のママさん4名様等いらしてくれていて、レジェンドさんとロックさんも滞在してくれておりました。帰って来たマスターの姿は見ないけど・・・恐らく飲み潰れたな(^^;)
その後ピコさん、BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃんとも乾杯させていただきましてm(_)m思わぬお酒が重なって今日はかなり酔いました(++)雨降って地固まるとなれば良いのですけどね!

2014年10月9日(木)
フードが良く出て(^^)

10月に入りまして、今年は台風が少ないななんて思っておりましたら・・・立て続けにやって参りました(**)今度は19号、週末からの3連休に直撃しそうな進路を取っているそうで。。。
猛烈なという強さの表現を使われております台風19号は、現在フィリピン東で進路を北寄りに変えて、3連休の前半に沖縄や奄美近海を北上する見込みだとか。もし体育の日に上陸したら、史上初の出来事だそうです。
本州を縦断する恐れもあり、前回の18号よりも広範囲で暴風・大雨となる予想。。。せっかくの3連休だというのに(**)特に沖縄へ旅行の計画を立てられている方は、飛行機にも確実に影響が出るでしょうから諦めた方が良さそうですね。
自然には勝てないって事で・・・。最近自然の猛威を感じさせられる出来事も多いです。もし関東地方にも影響を及ぼすようでしたら、この3連休は大人しくしておりましょう。来週火曜日の「第2火曜日の会」には影響を及ぼさないと良いのですけれど・・・
そんな3連休を目の前にしての木曜日の今日、忙しくなるような要素は何も無かったのですが・・・嬉しい誤算でかなり忙しい1日となってくれました(^^)後半にはフードが特に良く出まして!全部で何品ぐらい作ったのだろう(^^?)助っ人Tもかちゃんが今日にずれてくれて良かった(^^;)1人では相当厳しかったですからね。
まず前半は、バンブーリーフさん、T・Vさん、山君が揃いまして楽しい語らいのひと時を(^^)今日は山君がほぼ素面でしたからゆっくりお話出来ましたしね(^^;)しかしバンブーリーフさんと山君はやっぱり縁があるんだな(^^)僕でさえ山君の素面にお目に掛かる事なんて滅多に無いのに(^^;)
新規のお客様がいらしてくれた後、バンブーリーフさんに久々のお連れの子が到着されてフードラッシュの火付け役となりました!「じゃがいものお好み焼」を盛んに要求していた山君は無視しまして(^^;)
相当久し振りにBMでフードをオーダーされましてバンブーリーフさん!「自家製和風ピクルス」、「柔らか~いタコの唐揚げ」に続きまして、「最後に出してね!」とのお言葉付きで「自家製ミートソーススパゲッティ」も!バンブーリーフさんが何気にミートソース好きなのは承知しております(^^)
そしてフードをお作りしながら、<ブラントン>30周年記念ラベルボトルも頂戴致しましたm(_)m今日はバンブーリーフさんに加え、山君にも飲んでいただいたからまた1本空きました!このペースでいったら・・・今月中には8本完売してくれるかな(^^?)
何処かへお出掛けされていた帰って来たマスターがいらしてくれまして、1時を回って帰って来たミキティも降りて来てくれますと、山君と一緒に鉄人のお店に顔を出しに伺おうか?と思っていた僕のプランを打ち破ってくれる嬉しい事態が!
1時半頃出勤予定のTもかちゃんから連絡がありまして、個室にお客様が8名様でいらしてくれるとの事!Tもかちゃんをなめていてすいませんでしたm(_)m来てくれたらお出掛けしようと浅はかな考えをしていた僕が間違っておりました(^^;)やっぱり力あるねぇ(^^)
そして予告通り個室に男女8名様が到着。カウンターにはタカコーナ2名様もいらしてくれました。出来るだけ素早く!とファーストドリンクを作っていたところへ・・・助っ人Tもかちゃんが到着してくれて助かりましたm(_)mこの時フードのオーダーも重なっていたもので。
そしてファーストドリンクをお出しし終えますと・・・今度は凄い品数のフードが!フードが入らなかったら約束してしまった手前ちょっとだけでも山君とお出掛けしようか?と思っていた僕が、これまた浅はかでしたm(_)m山君、今日はこういう感じだから諦めてゆっくりBMで過ごしてね(^^;)
気合を入れ直してフード作りへ!この際バンブーリーフさんからとりあえずチェックのご要望が入ったような気も致しましたが・・・(^^?)このフードをすべてお出しし終えた後の1杯のビールをバンブーリーフさんと乾杯する事を既に想像してしまっておりましたので(^^;)誠に勝手ながら先にキッチンへと向かわさせていただきましたm(_)m所要時間約30分程と思われますのでもう少々お待ちを(^^;)
9品ぐらいお出ししたでしょうか?ようやく最後の「赤焼き味噌ラーメン」を作り終えまして、バンブーリーフさんとビールで改めましての乾杯を!この1杯のビールが美味しかった(^^)その後すぐに「美味しかったからラーメンもう1杯!」と個室よりオーダーいただいてまたキッチンへと逆戻りとなりましたが(^^;)
さすがにこれ以上お待たせするわけにはいかないので、バンブーリーフさんはチェックに。お連れの子にもお会い出来て楽しかった!今日もご馳走様でしたm(_)m最後山君に<青島 スタウト>飲ませちゃって・・・(**)せっかく良い状態を維持させていたのにこの後が危険だな。。。
でも今日の山君は一味違いました!2本目の<青島 スタウト>をあと半分程残しまして、「これ以上飲んだらヤバいです」と自らお帰りに。大人になったじゃないか(^^)そう、お酒は無理せず粗相をせずに飲まないとね!<青島 スタウト>は後からじわじわと効いてくるから、無事家まで着くのを願うのみですが・・・
その後多少愛しさと切なさと心強さとちゃんが3名様でいらしてくれまして、こちらにもフードを4品お出し致しました。更に知り合いのバーオーナー、マイマイ2名様、鉄人もいらしてくれまして、フードのオーダーもいただきましたが生憎今日は欠品だらけです(><)木曜日にこのフードの出方は予想していなかった(**)
最後にはバーオーナーが3名重なりまして、何故か一緒に<カンパリ>をストレートで1本飲み干しまして終了。。。甘かった・・・(**)度数はそんなに高くないのに、飲み慣れていないせいか効きますね(**)という事で、充実感に包まれながらさっさとお店を後に致しました。つくづく思いましたが、同業者に元気があるのは良い事だ(^^)

2014年10月8日(水)
うち!?

今日は昨日のお約束通り、17時に大将&タカコーナのお店へ食事に伺いました。小さい子供が居るのでご迷惑にならないよう開店時間と同時にという事で。
でも17時3分前ぐらいに到着してしまいまして・・・まだ準備中の慌ただしい中お邪魔する事になってしまいました(**)逆にご迷惑お掛けしてしまったかな(・ ・?)
大将はいつも通りお元気でしたが、タカコーナの様子がどうもおかしい・・・?完全に顔がむくんでおります(^^;)
聞くと、昨日6時過ぎにBMを出た後、ロイパさんと8時半過ぎぐらいまで飲んでいたとの事(**)元気だねぇ・・・テキーラ祭りも参加して相当飲んでいただろうに(^^;)
そりゃあ顔もむくんでいるわけだ。。。というかBMを出て歩いて行ける距離にその時間帯まで開いているお店があったというのが凄い・・・
しばらく待ちましたが、ワインバーオーナーからは何の連絡も無いのでお先に食事を始めさせていただきました。久々に伺ったけど・・・お刺身美味しかったなぁ(^^)
相変わらずボリューム満点で、8品ほどオーダーしたのですが、食べきれずに残った分はお持ち帰りとさせていただきました(**)でも締めに大将が出して下さいました「松茸カボスうどん」はしっかりといただいて(^^)
もう食べられないと思っていたのですが・・・これは従業員がバンブーリーフさんが載せたFacebookの写真を見て是非食べてみたいと思っていたそうで大喜び!四国産のうどんの上に、カボスの輪切りと松茸が大量に乗っていて、飛魚出汁のスープもあさりとしていて美味しかった!
結局あっさりと平らげてしまいました(^^;)大将、お気遣いいただきましてありがとうございましたm(_)mタカコーナ、二日酔いで辛いだろうけど、あと数時間頑張って働いてね(^^;)
帰りは知り合いの方がURIDURIにいらっしゃると伺ったので顔を出して帰ろうと思っていたのですが、それより従業員が結局来なかったワインバーオーナーのお店を覗きに行きたい!との事でしたので、遠回りでしたが嫌がらせの意味も込めまして(^^;)向かいました。
すると・・・しっかり働いていらっしゃるじゃないですかワインバーオーナー。今日の約束はすっかり忘れていたそうで(**)というより正確に言うと約束した事を覚えていなかったとか。。。昨日は酔っ払っていらっしゃいましたからねぇ・・・過ぎてしまった事は仕方ない、また改めてご一緒に行きましょう!
一旦家に帰りまして、準備を整え出勤。BM到着後すぐに、BBさん知人の女医さんが2名様でいらしてくれました!今日もお土産を頂戴致しましてm(_)m本当に毎度毎度ありがとうございますm(_)m
ご一緒に乾杯もさせていただいて、食事後の女医さん2名様にデザートで「アイスクリーム盛り合わせ」と「白玉あずき」をお出し致しますと、中抜けで帰って来たミキティが来店。僕以外は全員<アイスコーヒー>での乾杯となりました(^^;)
女医さん2名様がお帰りになられ、仕込みをしながら0時を過ぎますと・・・事件発生!!いきなり火災報知器が作動致しまして、「1階が火事です!避難して下さい!!」とのアナウンスがビル中に響き渡りました!(**)
うち!?お客様もいらっしゃらないし、ましてや火なんて使っていないけど??慌てて外へ飛び出しますと、同じく1階のお店がバルサンをたいてお店を閉められて、それに火災報知器が反応してしまったみたいで。。。幸いお店の方がまだ近くにいらしたので、急ぎ連絡を取りまして戻って来てもらいました。
その間・・・上の階の皆さんが一斉に降りていらして・・・帰って来たマスターも、和食屋大将も、ママさん達も、皆さんがうちを覗きにやって参ります(^^;)うちじゃないですって・・・
確かにこの時間に1階で営業しているのはBMだけなのですが、いやぁ気まずい気まずい(^^;)当然慌てて降りて来たお客様もいらして、皆さんに状況を説明させていただきました。うちじゃないですよって(^^;)
凄い音だったからなぁ。。。さぞかし営業妨害だった事でしょう(**)BMは幸か不幸かノーゲストでしたが(^^;)結構BMビルにお客様がいらっしゃるのがちょっとショックでもありました(^^;)でも何事も無くて良かった・・・
火事騒動もひと段落した後、今日のお詫びにとワインバーオーナーがいらしてくれまして乾杯をm(_)mわざわざお気遣いいただきましてありがとうございましたm(_)m従業員にもいらしてくれた旨しっかりと伝えておきますので(^^;)
その後T・Vさん、BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、セレブピーチちゃん等がいらしてくれましたが・・・今日は営業終了後にもひと騒動(++)帰ったのは・・・9時前でした。。。僕よりも多少愛しさと切なさと心強さとちゃんお疲れ様でしたね。無事解決して良かったよ(^^)

2014年10月7日(火)
お帰りなさい(^^;)

<ブラントン>30周年記念ラベルボトルが皆様の御協力もありまして順調な出だしを見せる中、今日はバーらしく長閑な1日となりました(^^)僕もそれ程飲み過ぎる事も無く1日を終えまして(^^;)
途中テキーラ祭りにはなったのですが・・・最近慣れて来たせいか、3杯ぐらいなら何の支障も無く飲めるようになってきてしまったな。。。慣れというものは怖いものです(^^;)
口開けでいらしてくれましたのはT・Vさん。今日はT・Vさんの専門分野であるお仕事のご相談をさせていただきました。僕の両親も良く知っているT・Vさんになら安心してお任せ出来ると思いまして!
これから色々とご面倒をお掛けする事になるかもしれませんがよろしくお願い致しますm(_)m乾杯のお酒も頂戴致しましてありがとうございましたm(_)m
家で仕込んではいたものの、持って来るのを忘れてしまっていた食材を従業員から受け取りに外へ出たところ・・・丁度いらしてくれましたのはSMさん。ロイパさん壮行会以来のご来店です(^^)
ファーストドリンクに<グレンフィディック12年>のハーフロックをお出し致しますと、「ロイパさんから連絡きていませんか?」とSMさん。ロイパさんからなら、千葉へ行かれたその次の日に、「兄さん、田舎過ぎます。。。こりゃお金溜まりますけど・・・寂しいです(**)」とメールをいただきましたけれど(^^;)
今日は特に連絡を受けていない旨をSMさんにお伝え致しますと、「待ち合わせしているんですけど・・・」とSMさん。・・・えっ!?ロイパさん横浜に居るの??まだ千葉へ旅立って1週間ぐらいしか経っていないのに(^^;)
何か用事があってこちらへいらしているのか?それとも本当に寂しすぎてもう帰って来てしまったのか?(^^;)SMさんとお話をしておりますと・・・いらっしゃいましたロイパさん!お帰りなさい(^^;)嬉しい事ですが、あまりにも早過ぎる再会ですね(^^;)
伺うと、書類の手続き上の都合で今日こちらへいらしたそうで。まださすがに辞めてはいらっしゃらないとの事(^^)良かった良かった。そしてしばらく新しい勤務先のホテルのお話を伺いました。
僕も携帯で検索してみますと、中々設備の整った、そしてリーズナブルなホテルではないですか!ロイパさんが落ち着いてひと段落されて、冬が明けた来年春ぐらいには行ってみたいものだなと思いました(^^)みんなでツアーで行くのも良いですしね!ゴルフでもして。ロイパさん、それまで頑張って働いていて下さいね!
その後談笑のひと時を過ごさせていただきまして、知り合いの子2名様、大将&タカコーナがいらっしゃいますと、ロイパさんとSMさんはお帰りに。「もしかしたら後でまた来るかもしれません」と言い残して行かれたロイパさん。次にお会い出来るのはさすがに当分先になってしまうでしょうから、辿り着けたら是非いらして下さいね(^^)
知り合いの子2名様に、「4種のソフトジャーキー盛り合わせ」、大将&タカコーナに主食5品のオーダーをいただきまして集中してフード作りをしておりますと、ワインバーオーナーもいらしてくれました。今日はワインバーオーナー既に相当仕上がっておりまして(**)
話の流れで明日ご一緒に大将&タカコーナのお店に伺う事になりましたが・・・果たしてちゃんと覚えていらっしゃるかな(^^?)覚えていらっしゃいましたらお食事ご一緒致しましょう!
3時を回りましてお先に大将がお帰りになりますと、窓越しにロイパさんの姿を発見!無事に戻っていらしてくれました(^^)ワインバーオーナーとは久々の再会だったのではないでしょうか(^^?)再びお帰りなさいのロイパさんです。
その後懐かしい知り合いの女の子2名様、春の七草ちゃん&サイレントちゃんがいらしてくれまして、乾杯のお酒を各所で頂戴致しましてm(_)m最後はロイパさんやタカコーナも巻き込まれてのテキーラ祭りを繰り広げ(**)なんとか定時過ぎに閉店となりました。。。
ロイパさん、次回は今月末に帰って来る予定との事!思ったよりペース早いですが(^^;)またその際はご来店お待ちしておりますね!

2014年10月6日(月)
今日も!

台風18号、結構凄かったですねぇ。昨日は先週から延びていた父親の誕生日祝いに車で出掛けたのですが、暴風雨の中の運転でした。
更にその後風雨は益々強さを増しまして、朝方には雷を伴った大雨に。そして僕は寝てしまったのですが、午前中は1番酷かったそうで。通勤通学の方達は大変だっただろうなぁ・・・
お昼過ぎに起きますとすっかり雨は止んでいて、台風も関東を通り過ぎて行ったようなのですが、ニュースを見ましてビックリ!近くで土砂崩れが起きたと報道されておりました。。。
午前10時50分頃、野毛の成田山横浜別院の裏で崖崩れが起きて仮本堂が倒壊、男性1名が生き埋めになっているとの事。倒壊により同寺関係者とみられる数名が中に取り残されたが、1名を除いては自力で脱出したが、20代とみられる男性1名が行方不明で現在も救助活動が続いていると。
倒壊した仮本堂は、木造平屋建てで、工事中の本堂の代わりに使われていましたが、裏山が高さ20m、幅30mにわたって崩れ、土砂に巻き込まれてしまったという事です。
映像を見ましたが・・・これは酷い。。。僕は数年前までこのお寺のすぐ近所に住んでいて、今でも毎年初詣にはこのお寺を通って伊勢山皇大神宮まで行っているので良く知っているんですよね。
確かにあそこは凄い急な階段と坂道となっていて、尚且つここ大丈夫なの??と思っていたぐらい古い建物やお堂と工事現場が密接しておりましたから、崖崩れが起こっても想像に難くない場所ではありました。でもまさか・・・
あとは行方不明となっております1名の方が無事なら良いのですがね・・・自然の恐ろしさを間近に感じました。台風19号も日本列島に近づいているといいますし、備えは万全にしておきたいところです。
営業開始時には雨も風も止んでおりましたが、BMに到着致しますと・・・シャッターを閉めていたにもかかわらず店内に落ち葉がかなり入っていて、台風接近時の風の強さを物語っておりました。まずは掃除を念入りに。
今日はKKコンビ後輩、知り合いのチーママさん、SMさんサッカー仲間の仲間の方のお誕生日でしたね!皆様おめでとうございました(^^)盆暮れーさんとレジェンドさんは月曜日から出動されていたそうで(^^;)ご苦労様でしたm(_)m
掃除も終わりまして仕込みをしておりますと、帰って来たマスターのお店へ行かれていたバンブーリーフさんがいらしてくれました(^^)バンブーリーフさんにも・・・<ブラントン>30周年記念ラベルボトルの御協力をお願い!マイボトルは<竹鶴12年>ですが、しばらくはこの<ブラントン>30周年記念ラベルボトルという事で(^^;)
乾杯させていただきましたが、そのやや甘みのあるスムーズな飲み口に、意外とお酒が進んで下さるバンブーリーフさん(^^)BMにしては珍しくかなりお得なお酒となっておりますから(^^;)心置きなく沢山飲んで下さいね!
T・Vさん、力石さん2名様もいらしてくれまして、話は力石さんの結婚披露パーティーの話題に!力石さん、バンブーリーフさんにもようやくお会い出来て自ら出席のお願いとご挨拶をされておりました。楽しみになって参りましたね(^^)
バンブーリーフさんとひたすら乾杯を繰り返させていただきまして、そろそろバンブーリーフさんが限界に近付いて来た頃・・・DCMちゃん、帰って来たミキティが隣にロックオン!もうしばらくの延長が決定致しました(^^;)それにしてもこの<ブラントン>30周年記念ラベルボトルは美味しく飲めるな(^^)申し訳ないぐらい進んでしまいます(^^;)
バンブーリーフさんの帰宅時間が3時と決定致しますと、個室に知り合いのオーナー2名様がいらしてくれまして、5品のフードのオーダーをいただきまして、同時にセレブピーチちゃん2名様もいらしてくれまして慌ただしくなって参りました!DCMちゃんもお酒強いねぇ・・・(^^;)一緒に<ブラントン>30周年記念ラベルボトルを飲んでおります!
朝方には、30さん、イタリアンちゃん、知り合いの女の子4名様もいらしてくれまして、最後は荒れ気味の状態となりましたがなんとか定時過ぎには終了。なんか月曜日は荒れ模様の傾向にあるこの頃です。。。
気づけば・・・今日も順調に<ブラントン>30周年記念ラベルボトルは消費されまして!2本目も残り僅かとなっておりました(^^;)良く飲んだものだ・・・今年中に全部空くどころか・・・今月中に無くなっちゃうかも(^^?)

2014年10月4日(土)
早速(^^)

昨日の飲み過ぎのせいで・・・今日約束していた大阪人とのランチには行けませんでした。。。起きたらもう17時だったもので(**)
従業員やレジェンドさん等はちゃんと行っていただいたそうで、楽しみにしていたのに残念(><)猛烈な二日酔いだったなぁ(**)しかし一緒に飲んでいたレジェンドさんはよく起きられたな(^^;)
従業員帰宅後ランチの成り行きを聞きまして、羽田まで大阪人を送り届けて無事に帰って行ったと聞いてひと安心(^^)夜には大阪人よりお礼のメールもいただきました。
昨日は久し振りに会えて、ガッツリ一緒に飲めて楽しいひと時でした!中々会えないけど、お互い元気に頑張っていけたらと思います(^^)クライマックスシリーズでは戦う事になるかもしれませんけどね(^^;)大阪人!また会いましょう!元気で頑張って(^^)
それにしても久々に酷い二日酔い。。。寝て起きても全くお酒が抜けておりません(++)昨日は結構飲んだからなぁ・・・<ムルソー>も発射していただいてワインとチャンポンだったし・・。
いや、先日チャンポンすると酔うという事は無いとこの日記で書いたばかりだった(^^;)要は飲み過ぎたっていう事なんですね(**)飲んでいる時間も長かったし。
必殺の胃薬を、寝る前に飲んで、起きてまた飲んで、それでも回復しなかったので出勤前にまた飲みました。既に必殺でもなくなってきている。。。薬も飲み続けていると、効力が落ちるというか、免疫でも出来てしまうのでしょうか(・ ・?)
何とか気力を振り絞りまして今週最終営業日の為に出勤。まだ下を向くと頭がグラグラするので、氷割りの仕込みが辛かった(^^;)水を大量に飲んで、冷たくしたおしぼりを顔に当てて、なんとか営業に影響しないように回復を試みておりますと・・・
レジェンドさんが元気に来店(**)今日はそんなに寝ずにランチに行かれて、夕飯時も飲んでいらしたと伺っていたのに・・・タフですね(^^;)でもレジェンドさんの登場に僕も気合が入りました!ゆっくり寝かせていただいた僕が元気を出さないわけにはいかない!
そこで・・・早速今日入荷致しました<ブラントン>30周年記念ラベルボトルを取り出しました(^^)馬をこよなく愛するレジェンドさんには、ノルマの8本分が消費し終わるまで飲んでいただこうかと(^^)二日酔いではありますが、僕も味見をしてみたいところでもありますしね。
レジェンドさんにも快くご承諾いただきまして、早速2人で乾杯!初めて飲みました<ブラントン>30周年記念ラベルボトル、通常の<ブラントン>よりアルコール度数は高いはずなのですがそれをあんまり感じさせず、むしろ飲みやすい。
程良い甘みもあり、バーボンというよりは熟成させたスコッチに近い味わいでしょうか?万人受けする味だと思いますね!さすが高いだけある(^^;)今1本1万円近くする仕入れ値のウィスキーって中々ありませんからね。
今日はまだまだお酒は全く受け付けないと思っていたのですが・・・気合を入れて飲もうと思えば飲めるもので(^^;)レジェンドさんのお言葉に甘えさせていただきましてグイグイといただきました(^^)やっぱり高いお酒って高いなりの訳があるもので、飲み口がスムーズで後を引かない、嫌なアルコール臭を感じさせないものです。
レジェンドさん!ボトルキャップ8つ溜まるまでしばらく<ブラントン>30周年記念ラベルボトルをよろしくお願い致します!ディスプレーは数年前に獲得されてお持ちですから他の方に差し上げますけどね。僕もしばらくは高級酒を安価で楽しまさせていただこう(^^)
T・Vさん&家族愛さん、タカコーナ、162億さん2名様といらして下さる中、助っ人でやって来たヒクソンも加わって<ブラントン>30周年記念ラベルボトルはみるみるうちに減っていきます(^^;)飲んでしまえば飲めてしまうから不思議だ・・・この頃にはもうすっかり二日酔いも治っておりました(^^)迎え酒効果だな(^^;)
その後BBさん&多少愛しさと切なさと心強さとちゃん、ドクターTさん&セレブピーチちゃんもいらしてくれまして、乾杯で頂戴したお酒はもちろん<ブラントン>30周年記念ラベルボトル!結局昨日と変わらないぐらい飲んでしまった・・・
レジェンドさんにも朝方までお付き合いいただきまして、気づけば今日でほぼ1本が無くなっておりました(^^;)美味しかったぞ<ブラントン>30周年記念ラベルボトル(^^)飲めないような味わいだったらどうしようかと思ったけれど、この分なら今年中には無くなりそうだな!ボトルキャップディスプレーご所望の方は先着1名様ですのでお早目にお申し出下さいね

2014年10月3日(金)
祝勝会!&大阪人登場(^^)

BMバーベキューや、ロイパさんの壮行会等がありまして、延び延びとなっておりました夏の高校野球祝勝会がようやく本日開催となりました!
勝者のレジェンドさん&リトルギャング、お待たせ致しましたm(_)mそして今日は約2年振りに横浜へ戻って参ります大阪人も来店予定(^^)楽しみが多い1日です!会うのも大阪まで行った結婚式以来だから1年半振りですしね!
まずは13時に生ビールサーバーのメンテナンスを済ませまして、19時頃再びお店に行きまして開店準備&仕込みを。そして20時より、勝者レジェンドさんの意向によりURIDURIにて祝勝会1次会の開催となりました。
お集まりいただきましたのは参加者の7名。負け頭の帰って来たマスター、初めて敗北を味わった山君、W杯では調子が良かったのに高校野球では散々だったヒクソンも遅れながらも無事到着です(^^;)勝者レジェンドさんは余裕で皆さんにお土産のうどんを配っております。そりゃあ余裕ですよね(^^;)
容赦無くガッツリといただきましてご馳走になりましたm(_)m改めまして勝者のレジェンドさん&リトルギャング!おめでとうございました(^^)なにやら不穏な空気が流れて来たところで、ひと足お先に僕は失礼致しまして店開けを。危険な場所へ旅立ちそうな雰囲気が漂っていたなぁ・・・(^^;)
T・Vさん、O氏がいらしてくれまして、23時に助っ人3女も到着。23時には帰って来たマスターのお店へ行くと聞いていた祝勝会組でしたが・・・一向に連絡が来ず僕の方からレジェンドさんに電話を掛けてみますと・・・やはり危険な場所へ旅立っておりました(^^;)もう30分程時間があるとの事でしたが、僕も参戦すると更に危険度が増すでしょうからそこは気遣って待機という事で。
その間に!連絡が来まして大阪人が先に後輩を引き連れ2名様でBMに到着!いやぁ懐かしいね(^^)早速O氏とも再会の握手をしておりました(^^)早くみんなとも会って欲しいところだけど、まだお楽しみ中だからとりあえず再会を祝して乾杯しましょう!
23時半を過ぎまして、祝勝会組は帰って来たマスターのお店へ。お出掛けされていた帰って来たマスターも戻っていらしたみたいで。ここで僕も大阪人達と伺おうと思っていたのですが、個室にライトさんが3名様でいらしてくれまして、「赤焼き味噌ラーメン」2人前のオーダーをいただきましたのでひとまず大阪人達に先に行ってもらう事に。後程合流致しましょう(^^)
「赤焼き味噌ラーメン」をお作りした後、ライトさんに1杯ご馳走になりまして乾杯させていただいておりますと、仕事帰りにTちゃんマンも大阪人の為にと駆けつけてくれました!義理堅いねTちゃんマンは(^^)もう時刻は0時をとっくに回っているので、TちゃんマンはO氏と共に大阪人をBMで待つ事に。そこへ・・・帰って来たマスターのお店から<モエ・エ・シャンドン>を貸してくれとの連絡が。恐らく大阪人用だな(^^;)
丁度僕も顔だけ出しに行こうと思っていたところだったので自分で持って行きますと・・・やはり祝勝会組用のシャンパンでした(^^;)帰って来たマスターも一緒にと思ったのですが、カウンターにゴルフ仲間の先輩がいらしていたので帰って来たマスターはご一緒せずに。というか僕もそちらに加わってお話する事となりました(^^;)まぁもう祝勝会組はみんな良い感じに盛り上がっているからいいか(^^;)ヒクソンと山君は既に完全に仕上がっているし(**)
1時まで楽しく過ごさせていただきまして、BMに戻っての4次会がスタート!リトルギャングと大阪人の後輩の方はここでお帰りに。帰って来たマスター&ゴルフ仲間の先輩、ドクターTさんも加わりましての賑やかな宴となりました(^^)ひとまず大阪人はお待たせしていたO氏&Tちゃんマンの隣の席へ。まだまだ夜は長いからね(^^)<カンパリソーダ>でも飲んでいてくれ(^^;)
実は・・・当の帰って来たマスターもお気づきになっていらっしゃらなかったのですが・・・帰って来たマスターのお店今日が19周年の日だったのです!それも祝しまして盆暮れーさんが<ムルソー>を発射!帰って来たマスター!おめでとうございました(^^)来年の20周年こそは盛大に行いましょうね!
O氏や帰って来たマスターのゴルフ仲間の先輩がお帰りになりまして、席を詰めて帰って来たミキティ、南極ちゃん1号、春の七草ちゃん&ミユーナ3名様をお迎えすると・・・今度は良い感じに仕上がったミユーナが仕事をしてくれまして(^^)レジェンドさんの勝利のお祝いにと<ムルソー>を発射!本日2本目の<ムルソー>です(^^)お祝いなのに自腹だと分かり切っているレジェンドさんは不満げでありましたが(^^;)
僕も得意とはいえないワインいやられて来たところで(**)ヒクソンが何処かへ行ってしまいました・・・(・ ・;)酔うと放浪癖があるので心配ではありますが・・・また後でフラッと帰って来そうな気も(^^;)ここで大阪人には懐かしのマイグラスを取り出して<グレンリベット>を氷無しのハーフスタイルで!このグラスも久し振りに日の目を見たな(^^)
宴はまだまだ加速致しまして!多少愛しさと切なさと心強さとちゃん2名様、近くのお店の方も来店。今日は盆暮れーさん宅にご厄介になる大阪人はまだなんとか大丈夫そうでしたが、盆暮れーさんが限界を迎えてしまったもので(^^;)大阪人との会はここでお開きに。明日帰る前にランチの約束を致しましたので、また数時間後に会いましょう!僕がちゃんと起きられればの話だけど・・・この状態だとまずいかも(**)
山君のところに女性2名様が加わりまして、フードのオーダーをひとしきり作り終え、山君も限界を迎えたので祝勝会もお開きに。かなり壮絶な会だったな(^^;)レジェンドさん・・・偉大な男です!皆さんに良くしていただいてありがとうございましたm(_)m
最後は僕も記憶が定かではないのですが(++)確か7時過ぎに終わったような・・・そしてやっぱり朝方フラッとヒクソンが戻って来たような(^^;)最後まで残っていらしたのは何方だったっけな?しかしレジェンドさんは高校野球も、今日のお酒も強かった!最後まで乱れなかったですからね。さすが勝者!その飲みっぷり&使いっぷり、感服致しました(^^)

2014年10月2日(木)
レディースDAY(^^)

そういえば今日は・・・プロ野球パ・リーグの優勝を争う天王山の一戦!セ・リーグファンの僕はあんまり興味は無かったのですが・・・結構ニュースで煽られていたのでつられてテレビを点けてしまいました。
地上波では放映していないだろうからとスカパーを点けたのですが、BSという一応地上波でも放映されていた。さすがに天王山の一戦と言われるだけあって急遽放映となったのですかね?興味は無かったのですが、この試合が見ていたら結構面白かった(^^)
今季最終戦を本拠地福岡ヤフオクドームで迎えたソフトバンクは、この一戦に勝てば文句なく3年振りの優勝が決定!対戦相手のオリックスは、この一戦に勝つ事が最低条件で優勝の望みが繋がります。勝てばマジック1が再点灯!その後の楽天との2試合で連敗さえしなければオリックスが18年振りに優勝となります!イチローの時以来という事ですね。
仮に今日の試合が引き分けとなったら・・・オリックスが残り2戦を1勝1分け以上で優勝、その成績以下ならソフトバンクが優勝となります。まさしく大混戦!確かに注目が集まるわけだ・・・
特にソフトバンクは、現在今季チームワースト記録の5連敗中。対するオリックスは、29日、30日の楽天戦で2連勝してゲーム差無しまで詰め寄りました。なんだかこれだけ混戦のパ・リーグ優勝争いというと、僕が子供の頃の年を思い出しますね。
あの年は確か・・・僕がまだ中学生だったか?10月19日という日付けだけはしっかりと記憶されております。今は無き川崎球場での試合だったのですよね(^^;)近鉄vsロッテ。ブライアントが居たなぁ・・・近鉄のエースは阿波野で。ダブルヘッダーだったなぁ・・・連勝すれば近鉄が優勝だったんだよなぁ。その頃僕はパ・リーグでは近鉄が好きでした。
結局2試合目が引き分けに終わってしまいまして近鉄の優勝は成らなかったのですが、当時いつも閑古鳥が鳴いていた川崎球場が超満員に膨れ上がり、確か第2試合の途中から急遽テレビ中継が入ったのが非常に印象に残っております。当時近鉄vsロッテが地上波で流されるなんて画期的な事でしたからね!
テレビで見ていて川崎球場が、隣接するビルやマンション、アパートの屋上が一杯になる程人で溢れかえり、テレビ番組も差し替えが行われ、ニュースステーションでメインキャスターだった久米宏氏が「このまま野球放送を続けます」と言って予定していた放送内容を飛ばして野球中継を続けて嬉しかった記憶もあるな。皆様の中にも覚えていらっしゃる方多いのではないでしょうかね(^^?)
その頃は子供だったから考えませんでしたが、今思い返せばあれはテレビ局の人間の凄い英断だったのだろうなぁと思います。スポンサーも居る事ですしね。視聴者の力がテレビ局を動かしたという事で、だからこそ今でも伝説の一戦と呼ばれるのでしょう。
その時までの盛り上がりには至りませんでしたが今日の一戦も注目の戦い!試合は2回裏にソフトバンクが1点を先制。その後オリックスは再三の同点のチャンスを逃しておりましたが・・・7回表にようやく同点に追いつきました。これで試合が面白くなって来た(^^)
しかしその後は投手戦の展開・・・刻々と僕の出勤時間も近づいて参りました・・・。そんなに興味は無かったはずなのに、ここまで見ちゃったら結果を知りたい(><)でも得点は入らず、遂に延長戦に突入となりました。良い試合しているなぁ・・・
残念ながらここで出勤時間に(**)BMに到着致しまして携帯で試合経過を確認致しますと・・・あっ・・・ソフトバンクサヨナラ勝ちしている。。。もう少しで最後まで見られたんだ(++)残念だったけど、出来ればオリックスに勝って欲しかったからまぁ仕方ないか。さぁ、仕事に取り掛かろう!
口開けでいらしてくれたのは、中抜けで来た帰って来たミキティと噂をしていたアユミーナ!今月より週数回限定で復活されたのです(^^)レジェンドさんまた忙しくなりますね(^^)さすがにアユミーナも全盛期の元気は無いと思われますが(^^;)
乾杯をさせていただきながらゆっくりと近況を伺いました。頑張っているようですね!またご近所さんになったという事で、これからもよろしくお願い致します!乾杯のお酒も頂戴致しましてありがとうございましたm(_)m早速明日レジェンドさんにお伝えしないとね(^^)
続いていらしてくれたのは・・・完全に仕上がっておりますナイスな若頭。珍しいですね(^^;)珍しいというより、知り合って10数年経つけれどこんなに酔っ払っている状態のナイスな若頭を見るのは初めて(^^;)壮絶な飲み会の後に、誰か知り合いが居るだろうと辿り着いてくれたそうですが・・・生憎今日は何方もいらしていないんですよね(**)せめて酔い覚ましにゆっくりしていって下さい(^^;)
そして後で振り返ってみますと、ナイスな若頭が本日最初で最後の男性のお客様でした(^^;)後は軒並み女性ばっかり!特に後半戦は凄い集いだったな(^^;)そして僕は・・・飲みました相当(++)ある意味男性よりお元気な女性ばかりで。。。思いがけず酔っ払いました(**)
ミントちゃんに「牛肉ときのこのデミグラストマトソースパスタ」をお作り致しまして、帰って来たミキティに「自家製ハヤシライス」をお作り致しまして、それをTもかちゃんがシェアしてもらっておりますと(^^;)セレブピーチちゃん、知り合いの女の子が来店!今までは飲まずに食事組の女子会だったのに、今度は食べずに飲み捲る組の登場となりました(^^;)カウンター両サイドで大違いだ。。。
終わったのは・・・定時を回ってどれぐらい経っていたでしょうか?皆さんお元気だった・・・1番若い帰って来たミキティが1番最初に帰っちゃいましたからね(^^;)それが誤算だった(++)

2014年10月1日(水)
<ブラントン>30周年記念ラベルボトルフェア開催!

10月になりました。今日から<青島 スタウト>以来のドリンクフェアを実施致します!といっても、酒屋さんとメーカーに頼まれて行うのですけれど(^^;)
そのフェアの名は・・・‘<ブラントン>30周年記念ボトルフェア’!<ブラントン>の輸入代理店を務めます宝酒造は、30周年を記念した、30周年記念ラベルボトルをオンラインショップ「宝こだわり酒蔵」で数量限定にて販売しております。そのおはちがBMにも回って来たというわけで(^^;)
上の写真では分かりにくいかもしれませんが、ボトルに大きく30と刻印されたこの<ブラントン>、なんと80本限定、B・L・A・N・T・O・N2・Sの冠頭を飾る8種類のキャップがすべて揃う8本セットを10セット限定という超レア物なのです!何故特に欲していなかったBMにまで回って来たのか不思議なぐらいで・・・
有名ではありますが一応商品説明をさせていただきますと、1984年にケンタッキー州都フランクフォート市の市制200年を記念して発売された<ブラントン>は、コーン・ライ麦・大麦麦芽を原料に製造したバーボン原酒を4年間樽熟成した後、マスターディスティラー(製造責任者)のテイスティングによって選ばれた樽だけを更に4年間貯蔵し、熟成のピークを迎えたものだけを厳選したシングルバレルバーボンウィスキーです。
シングルバレルバーボンウィスキーとは、通常のバーボンウィスキーは、味の均一化の為に複数の樽の原酒をブレンドして造られますが、1つの樽の原酒のみから造られるバーボンウィスキーの事。シングル=1つ、バレル=樽という意味です。これは<ブラントン>の大きな特徴でもありますね!
<ブラントン>は、そのシングルバレルバーボンウィスキーならではの芳醇で濃密な味わいと、八面体のボトルデザインとケンタッキーダービーの騎手とサラブレッドのフィギュアを冠したキャップが特徴で、ラベルには樽番号、蔵出しの日付け、貯蔵場所などが手書きで記載された正に唯一無二の商品なのです。
今回BMでは、<ブラントン>30周年記念ラベルボトルを8本セットで買いました!どうせなら右写真の8キャップスオリジナルディスプレイも欲しくて(^^;)8本飲み切りまして全部揃いましたら、ご希望の方がいらっしゃいましたら先着1名様で差し上げます(^^)その代わり少しは飲んで下さいね(^^;)
750ml入り、アルコール度数は少し高めの46.5%、オンラインショップ「宝こだわり酒蔵」で税抜き単価9162円という高級限定品を・・・なんと通常の<ブラントン>と同じく1ショット950円でご提供させていただきます!8本もあると在庫を置く場所に困って早くはけてもらいたいというのも理由の1つで(^^;)
なんにせよ超レア物の限定品ですので、ご興味のある方はこの機会に是非お飲みになって下さいませ!ボトルキャップも、姿勢を正している物から始まって、競争姿勢になり~ムチを振り上げ~ガッツポーズをする物までと一連の流れになっていて良く出来ているんですよ(^^)今年中には全部溜まって何方かに差し上げられると良いなぁ!
さて10月最初のお客様は、BBさん知人の女医さんでした(^^)今日もまたお土産を頂戴致しましてありがとうございましたm(_)mその上乾杯のお酒も頂戴致しましてありがとうございましたm(_)mそして中抜けの子に1杯ご馳走もしていただいてありがとうございましたm(_)mお礼する事だらけです(^^;)
知り合いの方、帰って来たミキティに続いては、昨日の支払いを済ませにレジェンドさんが来店。次のご登場は金曜日だとばっかり思っていたので嬉しいご来店でした(^^)T・Vさんともゆっくりお話し出来まして良かったですね!
後半はまったりとして10月の不安を感じさせる出だしとなってしまいましたが・・・土曜日<ブラントン>30周年記念ラベルボトルが入荷されるから競走馬のように疾走出来るように頑張ろう!今月も皆様よろしくお願い致します(^^)